Ci sono benefici per la salute della salsa di mele rispetto alle mele crude?

Pur avendo lo stesso ingrediente principale, la salsa di mele e le mele crude non sono esattamente le stesse. In superficie, le apparenze dei due cibi sono abbastanza diverse, ma la varianza non finisce qui, poiché il profilo nutrizionale della salsa di mele e delle mele crude sono ben distinti. A seconda delle preferenze alimentari, uno potrebbe essere molto meglio per te rispetto all'altro; assicurati di controllare le etichette dei prodotti, poiché le diverse marche hanno fatti nutrizionali leggermente diversi.

Video del giorno

Contenuto calorico

Se stai cercando un cibo più calorico per alimentare le tue attività, la salsa di mele è la scelta più vantaggiosa. La composta di mele è più densa di calorie delle mele crude, con una tazza di mela cruda tritata che fornisce appena 65 calorie, mentre una tazza di composta di mele fornisce 167 calorie. Più calorie, più energia il tuo corpo metabolizza dal cibo. Se sei un atleta e hai un fabbisogno energetico elevato, sarebbe preferibile la salsa di mele. Per quelli a dieta, le mele crude sarebbero una scelta migliore a causa del contenuto calorico inferiore.

Fibra

Un vantaggio di mele, succo di mela e frutta in generale è che forniscono al corpo fibre alimentari. La fibra alimentare aiuta a promuovere una sana digestione e aiuta a fornire sensazioni di sazietà. Le mele e la salsa di mele crude hanno la stessa quantità di fibre, come una tazza di salsa di mele e una tazza di fette di mela crude contengono 3 grammi di fibre. Gli uomini dovrebbero cercare 38 grammi di fibre al giorno, mentre le donne dovrebbero mangiare 25 grammi al giorno.

Carboidrati

I carboidrati sono la fonte di energia primaria del tuo corpo, in quanto il tuo corpo può metabolizzare questo nutriente in combustibile utilizzabile più facilmente di altri nutrienti. Se sei a dieta a basso contenuto di carboidrati, le mele crude sarebbero la scelta più vantaggiosa; ogni tazza di mele a fette contiene 17 grammi di carboidrati, rispetto ai 43 grammi in una tazza di salsa di mele.

Vitamina C

Frutta e verdura sono benefiche a causa delle vitamine e dei minerali che forniscono. Le mele crude forniscono leggermente più vitamina C, con 5,8 mg per tazza di fette, rispetto a 4 mg 2 in una tazza di salsa di mele. Gli uomini dovrebbero avere 90 mg di vitamina C al giorno, mentre le donne dovrebbero avere 75 mg di vitamina C al giorno. Questa vitamina aiuta a guarire le ferite e riparare i denti, le ossa e la cartilagine.

Potassio

I frutti come le mele tendono anche ad essere ricchi di minerali come il potassio. Se vuoi aumentare l'assunzione di potassio, la salsa di mele è l'opzione più vantaggiosa. Ogni tazza di mele crude a fette contiene 134 mg di potassio, mentre una tazza di composta di mele contiene 184 mg. Il potassio aiuta a garantire la corretta contrazione muscolare e la funzione cardiaca, tra gli altri ruoli. Gli adulti dovrebbero consumare 4. 7 grammi di potassio al giorno.