Ciò che gli atleti dovrebbero sapere sui frullati

I frullati potrebbero sembrare uno spuntino perfetto o una bevanda tra un pasto per un atleta, visto che sono pieni di frutta nutriente. Mentre gli smoothies possono essere utili per alcuni atleti in determinate circostanze, potrebbero non essere sempre la scelta migliore. Se un frullato ti aiuterà a raggiungere i tuoi obiettivi dipende da una serie di fattori.

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Crucial for Carb Loading

Quando arrivi a un grande evento o competizione, caricare i carboidrati nei pochi giorni precedenti può aumentare le riserve di glicogeno, dandoti più energia durante il giorno. Introdurre abbastanza carboidrati da cibi integrali come pane e pasta può essere difficile, dato che si riempiono e possono farti sentire gonfio, quindi i carboidrati liquidi potrebbero essere migliori. L'Australia AIS Sports Nutrition raccomanda di preparare un frullato a base di banane, latte magro e miele come spuntino di base in una giornata di caricamento di carboidrati.

The More Fruits and Veggies, the Better

Bere frullati è un modo semplice per assicurarti di ottenere molte vitamine e minerali da frutta e verdura per supportare la funzione immunitaria, il recupero e la salute generale. Tara Ostrowe, nutrizionista dei New York Giants, include regolarmente frullati nelle diete dei giocatori dei Giganti. Raccomanda di aggiungere molta frutta e verdura, come carote, cavoli, limoni, barbabietole, sedano, anguria, mele e mirtilli.

Ottimo per aumentare il peso

Per gli atleti che gareggiano in sport di forza o di potenza o quelli in cui il trasporto di massa muscolare extra è vantaggioso, può essere ingannevole ingestire abbastanza calorie attraverso cibi interi da soli. Nutrizionista sportivo Anita Bean raccomanda l'uso di frullati in questo caso, aggiungendo che le bevande a base di latte aumentano la produzione di proteine ​​muscolari dopo l'esercizio. Un buon frullato post allenamento potrebbe includere uno o due frutti, una o due verdure, latte scremato e aggiunte facoltative di proteine ​​in polvere, burro di arachidi o noci tritate per aumentare il contenuto calorico.

Non tutti gli Smoothies sono uguali

A prima vista, i frullati possono sembrare l'aggiunta perfetta alla dieta di qualsiasi atleta. Prestare attenzione, tuttavia, avverte la dietista Tanya Zuckerbrot. I frullati premade possono contenere fino a 600 calorie, la maggior parte delle quali proviene dallo zucchero. Questo potrebbe essere un disastro per un atleta che ha bisogno di mantenere il peso in basso o non richiede molte calorie. Un'opzione migliore è fare frullati a casa in modo da poter controllare gli ingredienti esatti.