Wasabi per Aiding Sinus Congestion

Il wasabi, comunemente chiamato rafano giapponese, è un condimento verde piccante solitamente servito con sushi. Come altri alimenti a base di ravanello, il wasabi ha un effetto sui passaggi nasali e sui seni nasali, anche in quantità relativamente piccole. Il consumo di Wasabi può portare ad occhi lacrimosi, naso che cola e starnuti, ma la ricerca sembra indicare che in realtà non aiuta a ridurre la congestione sinusale, nonostante molte affermazioni aneddotiche al contrario. Consultare il proprio medico se si soffre di congestione nasale cronica o di frequenti infezioni.

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Wasabi

Wasabi, o Wasabia japonica, fa parte della famiglia di piante Cruciferae, che comprende anche cavoli e senape. Il rizoma, o fusto sotterraneo, della pianta viene macinato in una pasta verde e utilizzato per esaltare il sapore del sushi e di altri piatti giapponesi. Secondo il libro "Scienze nutrizionali per la salute umana", il composto che causa una temporanea sensazione di bruciore nel naso è l'allilisotiocianato. C'è una nozione comune che questo composto produce un effetto decongestionante, ma la ricerca mostra il contrario.

Congestione sinusale

La congestione sinusale o nasale è il blocco dei passaggi nasali a causa delle mucose infiammate e dei piccoli vasi sanguigni che si allineano ai seni nasali e al naso. Secondo il libro "Principi di medicina interna di Harrison", la congestione sinusale può essere il risultato di allergie, traumi o infezioni. I sintomi comuni della congestione sinusale comprendono secrezione nasale, difficoltà di respirazione attraverso il naso, mal di testa, dolori facciali, russamento e apnea notturna. Mangiare cibi piccanti è comunemente usato per ridurre la congestione sinusale, ma potresti peggiorare le tue condizioni.

Wasabi e Sinus Congestion

Le ricerche condotte dal Dr. David S. Cameron e dal Dr. Raul M. Cruz del Kaiser Permanente Medical Center hanno rilevato che consumare wasabi aumenta la congestione nasale, secondo la libro "Nutrizione contemporanea: approccio funzionale. "I ricercatori hanno concluso che il wasabi e altri cibi piccanti aumentano la produzione di muco nei passaggi nasali, sebbene possano far brillare le narici, il che consente più aria nel naso e nei seni nasali dando un'impressione iniziale di decongestionamento.

Altri benefici

Mentre wasabi potrebbe non funzionare come decongestionante, fornisce alcuni altri benefici per la salute. Secondo il libro "Principi e pratica della fitoterapia: moderna medicina erboristica", la ricerca dimostra che il wasabi è ricco di vitamina C, manganese e fibre alimentari e può aiutare a inibire le infezioni, l'asma, i coaguli di sangue e la crescita delle cellule tumorali.