Segni e sintomi di essere allergici alle uova
Sommario:
Un'allergia alle uova può causare una serie di reazioni, da una leggera esantema a una grave difficoltà respiratoria. Le allergie all'uovo spesso iniziano nell'infanzia o nella prima infanzia. Invecchiando, il tuo corpo può adattarsi alle proteine delle uova che scatenano allergie e potresti goderti questi cibi nutrienti. Tuttavia, se si hanno anche lievi segni di allergia all'uovo, mangiare uova o cibi che contengono uova può portare a una reazione grave. Consultare immediatamente il medico se si hanno segni di una reazione alle uova. Uno specialista in allergia può determinare se lei o suo figlio hanno un'allergia all'uovo attraverso test cutanei, esami del sangue o monitoraggio dietetico. Poiché il vaccino antinfluenzale contiene piccole quantità di proteine dell'uovo, dovresti consultare il medico prima di avere un vaccino antinfluenzale.
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Irritazione cutanea
Un'anomala risposta immunitaria alle proteine nei bianchi d'uovo o nei tuorli causa reazioni allergiche alle uova. Quando mangi cibi o prendi medicine che contengono uova, il tuo corpo produce anticorpi che attivano un rilascio di istamina, una sostanza chimica che causa gonfiore, irritazione respiratoria e altri sintomi allergici. La maggior parte dei segni di un'allergia all'uovo si verifica entro alcuni minuti fino a diverse ore dopo aver consumato un alimento contenente uova. L'infiammazione della pelle è il segno più comune di un'allergia all'uovo, secondo MayoClinic. com. Potresti avere prurito, eruzioni cutanee irregolari, orticaria o gonfiore intorno alla bocca. I bambini che soffrono di dermatite atopica, una condizione della pelle che causa eruzioni cutanee croniche, hanno maggiori probabilità di sperimentare allergie alle uova.
Disturbi digestivi
Le proteine dell'uovo sono un additivo alimentare comune e qualsiasi cibo, farmaco o cosmetico che contenga prodotti a base di uova può causare una reazione in caso di allergia. Alcune persone con allergie all'uovo di pollo hanno anche allergie alle uova di quaglia, anatra o tacchino. Un mal di stomaco, nausea, vomito, crampi allo stomaco o diarrea dopo aver mangiato le uova possono essere segni di allergia. La maggior parte dei bambini con allergie all'uovo è in grado di digerire le uova senza difficoltà dall'età di 5 anni. Controlla le etichette su alimenti, farmaci o prodotti di bellezza per affermazioni come "contiene ingredienti a base di uova".
Alcuni prodotti che contengono proteine derivate da uova, come lecitina o albumina, non possono essere etichettati come alimenti contenenti uova. I prodotti realizzati in una struttura che processa le uova possono anche stimolare una risposta allergica. In caso di dubbi su un alimento o un farmaco, contattare il produttore per confermare se il prodotto contiene ingredienti a base di uova.
Reazioni respiratorie
Quando il tuo sistema immunitario reagisce alle proteine delle uova, il rilascio di istamina può influenzare il sistema respiratorio. Si può avere un naso che cola, infiammato e prurito o lacrimazione.Un'allergia all'uovo può causare sintomi di asma, come dispnea e respiro affannoso. Le persone con una reazione allergica alle uova possono anche avere reazioni alle proteine nel latte, nella soia o nelle arachidi. In casi estremi, una reazione respiratoria alle uova può bloccare le vie respiratorie e interferire con la respirazione.
Anafilassi
Una grave allergia all'uovo può causare una risposta pericolosa per la vita chiamata anafilassi. I sintomi di anafilassi colpiscono tutto il corpo. La bocca, la gola e le vie aeree dei polmoni possono gonfiarsi, ostacolando la respirazione. Potresti avere dolori addominali, nausea e vomito, prurito e gonfiore della pelle e un polso rapido. La pressione sanguigna potrebbe cadere, causando vertigini, svenimento e shock. Se voi o il vostro bambino avete una grave allergia all'uovo, il medico può prescrivere l'adrenalina, un farmaco iniettabile usato per trattare gravi reazioni allergiche. Il medico le insegnerà come somministrare l'adrenalina durante un'emergenza. Se tu o il tuo bambino avete una reazione allergica alle uova, cercate assistenza medica di emergenza anche se avete avuto un colpo di adrenalina.
