Nacho Fries Ricetta

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COOK
  • 45 m
  • TOTAL
  • 50 m

Ho scambiato chips di mais per patate dolci viola e panna acida per Yogurt greco, quindi il risultato finale è più sano dei tuoi normali nachos. Non ho aggiunto i fagioli perché le patate dolci sono così ad alto contenuto di carboidrati, ma puoi lanciare anche quelle se vuoi! Basta aggiungerli insieme al formaggio e alla salsa piccante prima di infornare.

INGREDIENTI

SERVE 4

  • 2 patate dolci medie cotte
  • 1/2 tazza di formaggio Cheddar piccante
  • 1/2 tazza di avocado
  • 1/4 tazza di pianura greca Yogurt
  • 3 cucchiai di salsa
  • 2 cucchiai di salsa piccante

DIREZIONI

1 tazza di patatine fritte viola arrostite (* vedi la ricetta sotto) 2/2 tazza di formaggio cheddar affilato (può sostituire qualsiasi altro formaggio preferito) 3/2 tazza di avocado tritato4 / 4 tazza di yogurt greco 5 cucchiai di salsa6 cucchiai di salsa piccante7 Preriscaldare il forno a 375 gradi F8 Mettere le patatine vicine, sovrapposte leggermente, su una teglia rivestita di pergamena9 Aggiungere formaggio e salsa piccante a patatine fritte10 Cuocere per 10 minuti, fino a formaggio è sciolto e leggermente dorato11 Togliere dal forno e condire con salsa, avocado e yogurt greco12 * Questa ricetta utilizza patate fritte viola arrostite, che vengono cotte usando la mia "ricetta base": 13 tazze (circa 2 medie) patate dolci, tagliate a Strisce larghe 1/4 di pollice14 / 2 cucchiai di olio di alghe 15/2 cucchiaino di sale16 Preriscaldare il forno a 415 gradi F17 Irrorare metà dell'olio su una pergamena foderata eet18 Appoggiare le strisce di patata dolce su una teglia da forno uniformemente sulle linee19 Drizzle sale e il resto dell'olio sulle strisce 20 Arrosto per 35 minuti, girando a metà tra

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

138 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 1 porzioni

6 g di grassi
15 g carboidrati
6 g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 6 g 9%
Grasso saturo 2 g
Colesterolo 10 mg 3%
Sodio 575 mg 23%
Carboidrati 15 g 7%
Fibra dietetica 3 g
Zuccheri 5 g
Proteine ​​6g 3%
* Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce ad una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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