Ramen Noodles & Pancreatitis

I cambiamenti nutrizionali di solito comprendono i primi passi nel trattamento della pancreatite. Il pancreas è una ghiandola che si trova appena dietro lo stomaco e svolge un ruolo importante nella digestione. Funziona in concerto con la cistifellea per produrre enzimi digestivi e controllare i livelli di insulina e la quantità di zucchero nel sangue, o glucosio, che viene rilasciata nel sistema. Dovresti consultare il tuo medico prima di apportare modifiche per evitare complicazioni. Molto probabilmente la vostra dieta necessita di un aggiustamento che potrebbe includere l'eliminazione di cibi ricchi di grassi come i ramen.

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Grasso

Ci sono tra 14 e 18 grammi di grasso in un tipico pacchetto del mix di spaghetti secchi. Secondo l'American Gastroenterological Association, il tuo corpo ha difficoltà a processare il grasso quando hai un pancreas infiammato, il segno distintivo della pancreatite. Inoltre, una dieta ricca di grassi può aumentare i livelli di trigliceridi, che possono causare pancreatite acuta. Si può prima notare la condizione dopo aver mangiato ramen noodles o altri cibi grassi. I sintomi iniziali includono dolore intenso che inizia in alto nell'addome e si irradia intorno alla schiena.

Carboidrati

Se ha il diabete mellito o il diabete di tipo 1, il pancreas non può processare i carboidrati in modo efficace perché non produce abbastanza insulina. Un pacchetto del piatto di tagliatella economico contiene in media 54 grammi di carboidrati. Le tagliatelle ramen consumate da sole possono soddisfare i tuoi bisogni di carboidrati senza aumentare i livelli di zucchero nel sangue in modo eccessivo, rendendola una scelta soddisfacente a condizione che non aggiunga altri carboidrati al pasto. Secondo l'American Diabetes Association, dovresti mirare a mangiare non più di 45-60 grammi di carboidrati in un singolo pasto.

Additivi

I cibi raffinati, come i ramen noodles che contengono elevate quantità di sodio e di glutammato monosodico, possono esacerbare la pancreatite e aumentare i sintomi, secondo il Centro medico dell'Università del Maryland. Per i migliori risultati, dovresti evitare tutti i prodotti di frumento raffinati e lavorati che includono pasta, zucchero e pane bianco. Invece, optare per una dieta ad alto contenuto di antiossidanti come frutta e verdura fresca che può attaccare i radicali liberi che spesso svolgono un ruolo nella malattia di pancreatite.

Dieting

I ramen noodles spesso giocano un ruolo nei programmi di dimagrimento veloce perché puoi mangiare l'intero pacchetto come pasto e ingerire solo circa 380 calorie. Uno degli effetti collaterali di perdere peso troppo velocemente è lo sviluppo di calcoli biliari. I calcoli biliari producono la bile necessaria al pancreas per funzionare correttamente. Quando i dotti biliari si bloccano, è possibile sviluppare pancreatite. D'altra parte, una dieta consistente in più di un pacchetto di spaghetti ramen su base regolare può avere l'effetto opposto e sabotare gli sforzi dietetici.Parlate con il vostro medico su come incorporare i pasti veloci in una dieta sicura ed equilibrata per perdere una media di 1-2 sterline a settimana invece di provare mode che limitano le scelte alimentari e portano a effetti collaterali e complicanze.