Post-allenamento Banane e Riso

Mangiare una dieta sana e ben bilanciata è uno dei fondamenti di uno stile di vita attivo e in forma. Tuttavia, gli atleti competitivi e coloro che svolgono regolarmente allenamenti intensi hanno esigenze aggiuntive. Il loro fabbisogno complessivo di calorie è maggiore a causa del loro maggiore livello di attività e gli alimenti che sono desiderabili prima di un allenamento sono diversi da quelli consumati dopo un allenamento. Le banane e il riso, ad esempio, sono più adatti per spuntini post-allenamento.

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Effetti di un allenamento

In base alla progettazione, un allenamento serio richiede forti riserve di energia del corpo. Un allenamento serio provoca anche danni minori ai muscoli, che danno crescita muscolare come sottoprodotto del processo di riparazione. Brucia anche un numero significativo di calorie e, cosa più importante, consuma le riserve di glicogeno nei tessuti. Il glicogeno è un carboidrato naturale che il corpo secerne per fornire energia rapida nel momento del bisogno. Il tuo allenamento esaurisce la fornitura di glicogeno, facendo sì che il tuo sistema passi al grasso corporeo per soddisfare le sue esigenze di carburante.

Inversione dell'esaurimento del glicogeno

Immediatamente dopo un allenamento, la priorità principale del tuo corpo è quella di rifornire i suoi depositi di carburante di emergenza in modo che possa essere preparato per ogni ulteriore richiesta da te posta su di esso. Proteine ​​rapidamente digerite, come un siero di latte, vengono utilizzate per ricostruire i muscoli. I carboidrati che causano un rapido aumento della glicemia sono ideali per reintegrare rapidamente il glicogeno. L'indice glicemico è uno strumento per determinare quali alimenti soddisfano tale criterio. Evitare articoli con fibre alte o alti livelli di grassi, entrambi i quali la digestione lenta e l'aumento di zucchero nel sangue.

Banane e riso

Banane e riso sono due alimenti che forniscono carboidrati buoni e sani con un indice glicemico relativamente alto. Il riso bianco puro a grani lunghi ha un indice glicemico di 64, che è uno dei più alti tra i cereali, secondo la Harvard Medical School. Le banane hanno un indice glicemico di 54, che è uno dei più alti tra i frutti freschi comunemente disponibili. Mangiati insieme entro 30 minuti dalla fine dell'allenamento, faranno una lunga strada per aiutare a ripristinare i livelli di glicogeno del tuo corpo.

Suggerimenti per il servizio

Prendere un contenitore di riso cotto avanzato in palestra è un modo per avere uno spuntino post allenamento, ma probabilmente non è il più appetibile. Invece, creare un lotto di budino di riso e portarlo avanti. Lo zucchero extra e le proteine ​​del latte aumenteranno il valore dell'indice glicemico. In alternativa, mangia le tue banane con un paio di torte di riso. A 74 anni, l'indice glicemico delle torte di riso è superiore al riso normale. Distribuisci le torte di riso con burro di arachidi per aggiungere proteine ​​ai tuoi muscoli e mangiali con la banana. Aggiungi una tazza di latte magro o una bevanda sportiva a base di carboidrati per un maggiore impatto.