No-Bloat Protein
Sommario:
La proteina è un amminoacido richiesto dal corpo per il funzionamento di base. Svolge un ruolo fondamentale nel metabolismo cellulare, nella funzione degli organi, nello sviluppo cerebrale e nella formazione dei muscoli. Gli atleti richiedono quantità maggiori di proteine per mantenere energia e costruire muscoli. Tuttavia, molti cibi ricchi di proteine possono causare gonfiore e gas. Alcuni shake proteici sono particolarmente problematici a questo proposito, minando gli effetti positivi sulla salute del consumo di proteine. Tuttavia, ci sono diverse fonti di proteine che possono aiutarti a evitare di sentirti gonfio.
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Frullati di proteine
I frullati di proteine sono buone fonti di energia rapida e proteine elevate. Tuttavia, alcuni frullati proteici possono causare gonfiore, gas e disturbi intestinali. Nel suo libro "Conscious Health", Ron Garner sottolinea che la ragione più comune è l'intolleranza al lattosio. La maggior parte dei frullati proteici contengono grandi quantità di latte e lattosio, sia perché il latte è un ingrediente comune nei frullati, sia perché il latte è un'ottima fonte di proteine. Se si verifica gonfiore dopo aver bevuto un frullato proteico, passare a un frullato proteico senza lattosio o latte.
Dolcificanti
Le barrette energetiche, i frullati proteici e alcuni altri alimenti ricchi di proteine contengono spesso dolcificanti artificiali. Secondo il libro di testo "Biology: Life on Earth with Physiology", questi dolcificanti spesso causano gonfiore e una varietà di altri disturbi intestinali. Ingredienti come aspertame, sucralosio e sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio sono spesso all'origine del problema. Controlla gli ingredienti e scegli invece fonti proteiche a base di zucchero di canna o stevia.
Proteine magre
La carne è una delle migliori fonti di proteine, secondo "Biologia: la vita sulla terra con la fisiologia". Tuttavia, il maiale e le uova sono spesso irritanti per lo stomaco. Invece, prova le proteine magre come tofu, soia, albumi, burro di noci e fagioli neri. Anche il pesce è un'eccellente fonte di proteine animali che è improbabile che causi gonfiore nella maggior parte delle persone, secondo il libro "Real Food" di Nina Planck.
Altre strategie
Quando si passa a una nuova dieta o esercizio fisico, molte persone sono particolarmente sensibili al gonfiore, secondo "Biologia: la vita sulla terra con la fisiologia". Ci sono diversi passaggi aggiuntivi che puoi fare per minimizzare il gonfiore. Evita invece bevande zuccherate e gassate e bevi acqua. Evitare di fare esercizio immediatamente dopo aver mangiato. Se continui a soffrire di gonfiore dopo diverse settimane, potresti avere una sensibilità alimentare. La sensibilità alimentare, a differenza delle allergie, causa una reazione ritardata da 24 a 72 ore dopo aver mangiato il cibo incriminato. Tieni un registro del cibo che mangi e monitora attentamente qualsiasi correlazione tra cibo e gonfiore. Consultare il proprio medico per assistenza.