Knox Gelatina per dolore al ginocchio

Ball State University e Nabisco hanno stretto un'alleanza nel 1998 per studiare l'effetto di un integratore alimentare sul dolore articolare. Il prodotto utilizzato in questo studio non erano i pacchetti di gelatina Knox venduti nella tua drogheria. La ricerca di Ball State ha presentato il nuovo integratore per giunzioni di Nabisco, NutraJoint, che contiene gelatina Knox. Il professor David Pearson ha ricevuto una sovvenzione di $ 32.000 da Nabisco per condurre questo studio, secondo il sito web della Ball State University. Sebbene abbia dichiarato che i risultati dello studio erano positivi, non ha condiviso pubblicamente la metodologia e gli esiti dello studio, né li ha pubblicati in nessun diario sottoposto a revisione paritaria. Consultare il proprio medico sull'uso della gelatina Knox per il dolore al ginocchio.

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Storia NutraJoint

Nell'ottobre del 1999, Nabisco ha presentato una notifica alla U. S. Food and Drug Administration che ha evidenziato gli ingredienti integratori NutraJoint e le indicazioni sull'etichetta del prodotto. Questa lettera elenca gelatina, rame e vitamina C come ingredienti nel supplemento di gelatina Knox NutraJoint. Le indicazioni riportate sull'etichetta fornite nella notifica affermavano che "la gelatina fornisce elementi costitutivi per il collagene, la principale proteina strutturale nella cartilagine e nelle ossa". Nabisco ha anche affermato, "Si può iniziare a notare i risultati in appena due mesi."

Ricerca

Il comunicato stampa del 1998 della Ball State University afferma che lo studio di Pearson usato 20 atleti con problemi cronici al ginocchio che hanno causato loro dolore Ciascuno dei partecipanti allo studio ha assunto una dose giornaliera di integratore NutraJoint che contiene gelatina Knox.Il dosaggio e la durata dello studio non sono informazioni pubbliche.Lo strumento di misurazione del dolore e la metodologia utilizzata in questo Anche il numero di soggetti dello studio che hanno riportato una diminuzione del dolore non è noto, così come le informazioni sul grado di sollievo durante lo studio Il comunicato stampa dell'università non indica se la ricerca di Pearson ha confrontato gli atleti studenti con un gruppo di controllo che non ha ricevuto i supplementi.

Expert Insight

Artrite Oggi sottolinea che lo studio Ball State manca di revisione paritaria e ignora anche due fatti chiave: la gelatina non può penetrare nel tuo join ts. Una volta digerita la gelatina, il tuo corpo utilizza gli aminoacidi per produrre proteine. Questi amminoacidi sono disponibili in una varietà di alimenti. Il contenuto di amminoacidi della gelatina di Knox include solo due aminoacidi essenziali, mentre le proteine ​​complete ne hanno nove.

Considerazioni

Il comunicato stampa Ball State sullo studio della gelatina Knox cita Pearson, che afferma che la gelatina nell'integratore NutraJoint è più concentrata rispetto alla gelatina che si mangerebbe quando si preparano i pacchetti di gelatina Knox venduti nei punti vendita. Ha anche notato che mangiare la gelatina da sola non è in grado di fornire alcun beneficio alle persone che cercano sollievo dal dolore alle articolazioni.La notifica FDA di Nabisco afferma che l'etichetta afferma che il supplemento NutraJoint con gelatina Knox contiene una clausola di esclusione della responsabilità legale. Questa dichiarazione, riportata sull'etichetta della confezione sul sito Web di Knox, recita: "Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla FDA. Questi prodotti non sono intesi a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia."