Come usare la gelatina per far crescere i muscoli

I muscoli in crescita non richiedono solo l'esercizio giusto, ma anche il cibo giusto. Sfortunatamente, non c'è un solo alimento - gelatina inclusa - che possa aiutare i tuoi muscoli a crescere. Ma come fonte di proteine, la gelatina può far parte del tuo programma di dieta. Consultare il proprio medico o dietista per aiutarvi a progettare un piano di dieta muscolare che si adatta alle vostre esigenze.

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Nutrizione di gelatina

La gelatina viene dal collagene trovato nella pelle, nelle ossa e nel tessuto connettivo degli animali. Porkkin è la fonte primaria della gelatina che mangi. Come un derivato del collagene, la gelatina è un alimento proteico. Un cucchiaio di polvere di gelatina secca e non zuccherata ha 23 calorie e 6 grammi di proteine. La gelatina non è una fonte completa di proteine, tuttavia. Non contiene tutti gli amminoacidi essenziali in quantità adeguate. Più specificamente, la gelatina non contiene l'aminoacido essenziale triptofano o abbastanza metionina per completarlo.

Crescita della gelatina e dei muscoli

Le proteine ​​sono essenziali per la crescita muscolare. Mentre la gelatina è una fonte di proteine, come una proteina incompleta, da sola non è sufficiente per promuovere la crescita muscolare. Se stai usando la gelatina per aiutarti a costruire muscoli, devi includere altre fonti alimentari di proteine ​​nella tua dieta, come carne animale, latticini, fagioli, cereali, alimenti a base di soia o verdure, per ottenere tutti gli aminoacidi essenziali il corpo ha bisogno di crescere muscolare. Non è necessario mangiare nessuna di queste altre fonti di proteine ​​contemporaneamente alla gelatina, ma entro un periodo di 24 ore, afferma Columbia Health.

L'importanza dell'equilibrio

Mentre la proteina è necessaria per la crescita muscolare, ottenere di più nella dieta non avrà importanza se non si assumono carboidrati e grassi a sufficienza. Carboidrati e grassi agiscono come fonti di energia, che risparmiano il vostro corpo dall'utilizzare la proteina che mangiate, o anche i muscoli, per l'energia. Mentre la gelatina può aumentare un po 'l'assunzione di proteine, includere carboidrati, come frutta, verdura e cereali integrali, e fonti salutari di grassi, come olio, noci e pesce grasso, per bilanciare l'assunzione per una migliore crescita muscolare.

Consigli e suggerimenti

La gelatina non zuccherata non ha sapore, quindi puoi facilmente aggiungerla a vari alimenti per aumentare il contenuto proteico. Ad esempio, puoi mescolare un cucchiaio al tuo cereale caldo mattutino o uno spuntino pomeridiano allo yogurt. Può anche essere aggiunto al tuo frullato post-allenamento. Se desideri qualcosa di dolce, puoi usare la gelatina non zuccherata per preparare un dessert senza grassi con il 100% di succo di frutta, che puoi frullare con un frullino per le uova dopo che si è raffreddato e impostare di alterare la consistenza e renderlo un dessert soffice.