Un'allergia al tè di ibisco

I fiori di ibisco sono grandi, vistosi e vividi. L'ibisco è una pianta da giardino molto amata ovunque all'interno della sua gamma naturale. Può anche essere consumato fresco come contorno su insalate e altri cibi, oppure essiccato per fare una tisana rinfrescante calda o fredda. È ampiamente utilizzato nelle miscele commerciali di tisane per il suo sapore e il colore rosso intenso. Sfortunatamente, per alcuni, può causare una reazione allergica.

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Informazioni sull'Hibiscus

La maggior parte delle varietà di hibiscus sono piante a clima caldo, che crescono nelle regioni tropicali e subtropicali del mondo. Alcune cultivar sono state selettivamente allevate per climi più freddi, ma nel complesso, l'ibisco è più felice dove il clima è caldo. I fiori del fiore sono commestibili, con un sapore aspro che ricorda i mirtilli o gli agrumi. A volte viene chiamata "acetosella rossa", perché l'acetosa, una cucina e insalata verde popolare in Europa, ha un sapore altrettanto aspro.

Hibiscus Tea

Il tè all'ibisco è ampiamente consumato in tutto il mondo come bevanda calda o fredda piacevole e rilassante. Il tè sviluppa un colore rosso intenso dal pigmento dei fiori, e il sapore aspro e fruttato dei petali passa attraverso il tè. Il tè di ibisco è piacevole da solo ed è anche ampiamente usato come base per miscele miste di tisane. L'ibisco fornisce una nota di sapore dominante, completata dai sapori più sottili di altre erbe. Dal punto di vista medico, il tè di Hibiscus ha dimostrato la capacità di abbassare la pressione sanguigna, secondo un articolo del 2008 pubblicato sul sito web della Agricultural Research dell'USDA.

Allergia all'ibisco

Sfortunatamente, come molti altri fiori, l'ibisco può essere causa di allergia per alcune persone. I sintomi assomigliano di solito a febbre da fieno, con seni riempiti, prurito agli occhi rossi e, occasionalmente, una gola dolorante o strozzata. Se sei allergico ai fiori di ibisco, di solito inizi a manifestare i sintomi subito dopo aver bevuto il tè all'ibisco o una miscela contenente ibisco.

Evitare

L'ibisco non è così difficile da evitare come gli allergeni più comuni, come latte o uova. Il suo utilizzo è principalmente in tisane e miscele di tè alle erbe, tra cui alcuni dei marchi commerciali più famosi. L'ibisco ei suoi estratti sono a volte utilizzati in rimedi erboristici e sciroppi aromatizzanti, quindi sii diligente nel leggere l'etichetta prima di usare qualsiasi prodotto a base di erbe. Se soffri di allergie al polline e al raffreddore da fieno, inserisci i prodotti a base di fiori nella tua dieta uno alla volta e monitorati attentamente per qualsiasi reazione.