Erbe che contengono zinco

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Anonim

Molte persone amano aumentare il sapore dei loro cibi con sale, spezie ed erbe aromatiche. Le erbe possono essere utilizzate fresche o secche per aggiungere la giusta dose ai piatti; alcune erbe aggiungono anche nutrienti come lo zinco alla vostra dieta. La quantità di zinco che si trova nelle erbe è in genere piccola, ma contribuisce al fabbisogno giornaliero fornito da una dieta ben bilanciata.

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Prezzemolo

Il prezzemolo è un'erba comune usata sia come guarnizione che come aroma per il cibo. Un cucchiaio di prezzemolo secco introduce 0,9 mg di zinco nella vostra dieta. Perché hai bisogno di 8 a 11 mg di questo minerale ogni giorno, abbina il prezzemolo con altri alimenti ricchi di zinco, inclusi gli stinchi di manzo, la spalla di maiale o il filetto, le cosce di pollo ei ceci. Lo zinco influenza positivamente la capacità del corpo di guarire dopo aver subito una lesione, quindi assicurati di ottenere l'intera quantità di zinco necessaria ogni giorno per questo scopo.

Rosmarino

Mangia un 1 cucchiaio. porzione di rosmarino fresco e consumo 0. 0 mg di zinco. Completa il tuo apporto di zinco aggiungendo il rosmarino a maiale, petto di pollo e pesce come passera o sogliola, che forniscono anche zinco. Consumare abbastanza zinco non è solo legato a una buona salute per voi, ma è particolarmente importante durante la gravidanza poiché aiuta a sostenere la crescita fetale. Durante la gravidanza, una donna ha bisogno di un apporto di 11 mg di zinco al giorno.

Sage

Un cucchiaio. di salvia essiccata contiene 0,9 mg di zinco. Includere fonti di zinco salato e più ricco nella vostra dieta può fornire benefici quando è necessario stimolare l'appetito. Uno studio pubblicato nel numero di agosto 2011 della rivista "Brevetti recenti su alimentazione, nutrizione e agricoltura" indica che lo zinco aumenta efficacemente l'assunzione di cibo. I ricercatori suggeriscono che una carenza di zinco può correlare all'anoressia, anche se sono necessari ulteriori studi per confermare questo risultato.

Dill

Dill, un'erba dal sapore piccante, è un'altra fonte di zinco, con 0. 1 mg per cucchiaio. di erba secca Aumenta l'assunzione di zinco aromatizzando alimenti ricchi di zinco come piselli e formaggio con aneto. Aumentare l'assunzione di zinco può essere utile se tu e il tuo partner state cercando di concepire come lo zinco contribuisca alla qualità dello sperma. La ricerca presentata nel numero di giugno 2011 di "Systems Biology in Reproductive Medicine" rileva che una carenza di zinco porta a una riduzione della motilità e della quantità degli spermatozoi, oltre a una diminuzione della fertilità. Questo studio è stato condotto su modelli animali, quindi sono necessarie ulteriori ricerche per determinare la quantità di zinco necessaria per influenzare questo beneficio negli esseri umani. Assunzione di zinco Upping aggiungendo erbe come aneto ad altri alimenti con lo zinco è un modo per aumentare l'assunzione sufficiente a raccogliere i possibili benefici.

Cerfoglio

A 1 cucchiaio. porzione di cerfoglio essiccato, un'erba che conferisce un leggero aroma di liquirizia, contiene 0. 1 mg di zinco.Le carenze di zinco possono innescare una serie di sintomi, quindi lo zinco disponibile nel cerfoglio può contribuire a soddisfare l'assunzione giornaliera necessaria per evitare malattie legate alla carenza. Questi includono lesioni cutanee, crescita stentata e problemi cognitivi associati a non averne abbastanza di questo minerale critico.