Chili Ricetta della Turchia più sana

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COOK
  • 30 m
  • TOTAL
  • 45 m

Chi non ama il chili? Goditi questa versione di senso di colpa il giorno della partita o qualsiasi giorno della settimana.

INGREDIENTI

SERVI 8

  • 1 libbre di tacchino magro
  • 1 1/2 cucchiaino di olio d'oliva
  • 1 tazza di cipolle tritate
  • 2 tazze di acqua
  • 28 oz pomodori schiacciati pelati > 16 oz Fagioli nani
  • 1 cucchiaio di aglio tritato
  • 2 cucchiai di polvere di peperoncino rosso generico
  • 1 cucchiaino di paprika
  • 1/2 cucchiaino di origano, essiccato
  • 1/2 cucchiaino di pepe, rosso o Cayenne > 1/2 cucchiaino di cumino macinato
  • 1/2 cucchiaino di sale *
  • 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato
  • DIREZIONI
1 PREP: 2 Tritare cipolla3 Scolare, sciacquare e schiacciare i fagioli 4 Tritare l'aglio5 ISTRUZIONI: 6 Scaldare l'olio in una pentola capiente a fuoco medio. Metti il ​​tacchino nella pentola e fai cuocere fino a quando non diventa marrone. Mescolare la cipolla e cuocere finché è tenera. 7 Versare acqua nella pentola. Mescolare i pomodori, i fagioli e l'aglio. Aggiungere peperoncino in polvere, paprika, origano, pepe di cayenna, cumino, sale e pepe. 8 Portare a ebollizione. Riduci il calore al minimo, copri e fai sobbollire per 30 minuti. 9 Divertiti!

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

299 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 1 ciotole

6 g di grassi

39 g carboidrati

23 g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 6 g
8%
Grasso saturo 1 g Colesterolo 45 mg
15%
Sodio 418 mg 17%
Carboidrati 39 g 19%
Fibra alimentare 14 g Zuccheri 7 g
Proteine ​​23g
15%
* Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
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