Insalata di pollo e formaggio di capra Ricetta

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COOK
  • 20 m
  • TOTAL
  • 25 m

Croccanti verdure e petto di pollo magro rendono questa insalata una scelta salutare per il pranzo.

INGREDIENTI

SERVI 1

  • 6 once di petto di pollo disossato, senza pelle
  • 2 tazze di lattuga romana tagliata
  • 1/4 di carota
  • 1/2 cetriolo > 1/4 cipolla rossa media
  • 2 cucchiai di formaggio di capra
  • 2 cucchiaini di aceto di lampone
INDICAZIONI

1 Usando lo spray da cucina, cuocere il pollo in una padella antiaderente a fuoco medio. Cuocere fino a doratura all'esterno e cotto per circa 8-10 minuti per lato. 2 Tagliare il petto di pollo in strisce da 1 pollice. 3 Mescolare tutti gli ingredienti insieme in una ciotola. 4 Versare l'aceto di lamponi, a piacere.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

329 CALORIE AL SERVIZIO

Dimensione: 1 insalata

11 g di grassi
14 g carboidrati
44 g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 11 g
16% Grassi saturi 5 g
Colesterolo 122 mg < 40%
Sodio 321 mg 13%
Carboidrati 14 g 6%
Fibra alimentare 4 g Zuccheri 202 g
Proteine ​​44 g
29%
* I % Daily Value (DV) ti dice quanto una sostanza nutritiva in una porzione di cibo contribuisce ad una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
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