Green Toast Recipe

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 12 m
  • COOK
  • 05 m
  • TOTAL
  • 17 m

La ricetta inizia come pane tostato integrale o germinato con avocado. Allora lo affascinerai per renderlo super soddisfacente. Completa il tutto con picks vegetali e ricchi di proteine. Ricetta e immagine per gentile concessione di Jackie Newgent, RDN.

INGREDIENTI

SERVE 1

  • 1/4 di tazza sgusciata Edamame congelata
  • 1/4 cucchiaino di rosmarino fresco
  • 1/4 cucchiaino di sale marino
  • 1/2 avocado medio
  • 1/2 cucchiaino di limone Succo
  • 2 fette di pane integrale
  • 12 foglie di basilico fresco
  • 2 cucchiai di pistacchi tostati / salati (senza conchiglie)
  • 1/4 cucchiaino di pepe nero macinato

INDICAZIONI

1 Bollite l'edamame secondo le indicazioni sulla confezione; drenare bene. Trasferire in una piccola ciotola e mescolare con il rosmarino e 1/8 cucchiaino di sale; accantonare. 2 Rimuovi il seme e sbuccia dalla metà di avocado. Trasferire l'avocado in una piccola ciotola separata. Aggiungere il succo di limone e il restante 1/8 di cucchiaino di sale e mescolare bene con una forchetta; accantonare. 3 Tostare il pane integrale (o germogliato di grano intero). Distribuire la miscela di avocado sui toast. Disporre in fila su ogni toast l'edamame, basilico e pistacchi. 4 Cospargere con il pepe (se lo si desidera) e servire.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

1, 026 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 2 toast

53 g Grassi
108 g Carbo
30 g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 53 g 78%
5g di grassi saturi
0,6 di colesterolo 0%
2458mg di sodio 102%
carboidrati 108 g 54%
fibre alimentari 17 g
zuccheri 15 g < Proteine ​​30g
19% * Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
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