Tacos alla bistecca con salsa di cowgirl Ricetta

1. PREZZO
2. 25 m

• TOTALE
• 33 m
• Saporito e indulgente, questo taco bistecca presenta un controfiletto nutrito con erba, maturo pomodori e fagioli neri. Per una copertura unica, aggiungi alcuni avocado e mais.
• INGREDIENTI

SERVE 4

3/4 tazza Mais, giallo, intero kernel, congelato, scaldato al microonde

1/2 tazza di fagioli neri, sciacquati e scolati

• 1/4 tazza Vite pomodori maturi < 2 cucchiai di coriandolo
• 1 1/2 cucchiai di succo di lime
• 1/2 cucchiaino di sale marino
• 4 6 pollici Tortilla di mais
• 1 1/3 tazze Cuori di Romaine
• 8 oz Controfiletto nutrito con erba tip steak
• 1/2 cucchiaino di pepe nero, macinato
• 1/2 avocado haas
• DIREZIONI
• 1 Preriscaldare una griglia o una griglia su un livello medio-alto. 2 In una ciotola media, mescola insieme il mais, i fagioli, i pomodori, la cipolla, il coriandolo, il succo di lime e 1/4 di cucchiaino di sale. 3 Condisci la bistecca di ferro piatto (o controfiletto) con il pepe nero e il restante 1/4 di cucchiaino di sale. Bistecca alla griglia fino ad almeno una cottura media-rara, circa 4 minuti per lato. Lasciare riposare per 5 minuti. Fetta sottile. 4 grigliare le tortillas leggermente prima di riempire, se lo si desidera. 5 In cima a ogni tortilla con la Romaine, la bistecca a fette sottili, le fette di avocado e la miscela di mais e servite.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

235 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 1 tacos

7 g di grassi

27 g carboidrati

16 g Proteine ​​

% DV *

Grassi totali 7 g

10%

Grasso saturo 1 g
Colesterolo 30 mg	10%
Sodio 382 mg
15%	Carboidrati 27 g
13%	Fibra alimentare 5 g
Zuccheri 1 g	Proteine ​​16g
10%
* Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
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