Brodo aglio con verdure Ricetta
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVES 6
- DIREZIONI
- INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
- Dimensione della dose: 1 porzioni
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- PREP
- 10 m
- COOK
- 15 m
- TOTAL
- 25 m
Utilizzare un brodo vegetale di qualità - fatto in casa o a basso contenuto di sodio versione acquistata in negozio - e sarete sorpresi di quanto sia semplice e saporito questo piatto. Ricetta e immagine per gentile concessione di Sherrie Castellano, With Food + Love.
INGREDIENTI
SERVES 6
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 6 chiodi di garofano Aglio fresco
- 2 cucchiai di radice di zenzero
- 4 tazze di brodo vegetale
- 4 tazze di acqua
- 1 pizzico di sale marino
- 1 pizzico di pepe nero
DIREZIONI
1 Scaldare l'olio in una padella larga a fuoco basso. Aggiungere l'aglio e lo zenzero e cuocere mentre si fissa continuamente per 1 minuto. 2 Riscalda la fiamma a fuoco medio e aggiungi il brodo, condisci con sale e pepe. Portare ad ebollizione delicata e fate sobbollire per 10 minuti. 3 Se si aggiungono verdure, aggiungerle ora e cuocere a fuoco lento finché sono teneri.INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
30 CALORIE PER SERVIZIODimensione della dose: 1 porzioni
- 2 g di grassi
- 2 g carboidrati
- 0 g Proteine
| % DV * | |
| Grassi totali 2 g | 3% |
| Grasso saturo 0 g | |
| Colesterolo 0 mg | 0% |
| Sodio 531 mg | 22% |
| Carboidrati 2 g | 1% |
| Fibra alimentare 0 g | |
| Zuccheri 0 g | |
| Proteina 0 g | 0% |
| * Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
