Aglio e pinolo Hummus Ricetta

1. PREP
2. 10 m

• COOK
• 05 m
• TOTAL
• 15 m

Aglio, ricco di benefici per la salute, offre un sapore forte bilanciato dal sapore dolce e morbido dei pinoli. Tostare le noci leggermente in una padella fino a quando non sono fragranti da usare come contorno al centro dell'hummus.

INGREDIENTI

SERVE 5

• 15 once di ceci in scatola
• 2 cucchiai di succo di limone
• 4 spicchi d'aglio
• 1/2 cucchiaino di spezie - paprika affumicato
• 2 cucchiai di Tahini
• 1/4 tazza Olio Extravergine di Oliva
• 1/2 tazza Pignoli Pinoli
• 1 pizzico Sale

INDICAZIONI

1 Risciacquare e scolare i ceci. 2 succo di limone 1. 3 Unisci gli ingredienti in un frullatore o in un robot da cucina e frulla fino a renderli omogenei. 4 Regolare il sale se necessario. 5 In una padella asciutta a fuoco medio, tostare i pinoli fino a fragrante. 6 Usa un cucchiaio per creare un pozzo al centro del hummus, aggiungi un tocco di olio e aggiungi i dadi. 7 Servire con patatine e verdure pita.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

308 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 2/5 tazza

24 g di grassi

15 g carboidrati

8 g ​​Proteine ​​

% DV *
Grassi totali 24 g	36%
Grasso saturo 3 g
Colesterolo 0 mg	0%
Sodio 288 mg	12%
Carboidrati 15 g	7%
Fibra dietetica 7 g
Zuccheri 0 g < Proteina 8 g
5%	* Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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