Fudgy Veggan Dark Chocolate-Mint Brownies Ricetta

1. PREP
2. 20 m

• COOK
• 45 m
• TOTAL
• 1h 05m

Fortunatamente, i brownies possono essere facilmente realizzati senza burro o altri prodotti caseari. Piuttosto che burro, una piccola quantità di olio di cocco è inclusa qui per le proprietà e la ricchezza di cottura simili. E invece di farina "bianca", la farina di pasta integrale è la scelta migliore per te.

INGREDIENTI

SERVE 1

• 1/2 tazza di cacao amaro in polvere
• 3/4 tazza di farina di grano integrale
• 1/2 cucchiaino di sale
• 5 Free Range Uova grandi
• 1 1/2 cucchiaino di aceto balsamico di Modena invecchiato
• 1 1/4 cucchiaino di estratto di vaniglia pura
• 1/2 cucchiaino di estratto di menta piperita
• 8 foglie di menta fresca
• 1 1/4 tazze di zucchero turbinado
• 12 once di cioccolato semi-dolce
• 1/2 tazza di olio di cocco vergine

DIREZIONI

1 Preriscaldare il forno 325 gradi F. Rivestire il fondo della teglia da forno 9 x 13 pollici con carta pergamena non sbiancata. Accantonare. 2 In una ciotola media, sbatti insieme cacao, farina (o farina senza glutine senza glutine) e sale. Accantonare. 3 In una grande ciotola, sbatti insieme le uova, l'aceto, gli estratti e la menta fresca (menta piperita) fino a quando non saranno ben combinati. Aggiungere lo zucchero e la frusta fino a quando combinato. (Suggerimento: per i brownies tradizionali, saltare semplicemente l'estratto di menta e la menta fresca.) 4 In una doppia caldaia (o una ciotola posta sopra l'acqua calda), sciogliere il cioccolato con l'olio di cocco, mescolando di tanto in tanto fino a che liscio. 5 Mescolare la miscela di cioccolato fuso nella miscela di uova. Cospargere con la miscela di cacao e mescolare delicatamente per unire. 6 Versare l'impasto nella teglia preparata. Cuocere fino a primavera, circa 45 minuti. 7 Raffreddare completamente nella padella su un rack. Tagliare in 24 brownies e servire. 8 PC: Jackie Newgent / LIVESTRONG. COM

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

4, 872 cALorIES PER SERVIRE

Dimensione della dose: 24 brownies

240 g di grassi

615 g carboidrati

62 g Proteine ​​

% DV *
Grassi totali 240 g	358%
Grasso saturo 175g
Colesterolo 975mg	325%
Sodio 1546mg	64%
Carboidrati 615g	307%
Fibra dietetica 49g
Zuccheri 470g < Proteine ​​62g
41%	* Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
POTREBBE INTERESSARE ANCHE

RICETTE

10 Low Carb Breakfast che ti riempiono

RICETTE

Come fare l'arte dell'avocado che Instagram è ossessionato da

RICETTE

Budino al cioccolato fondente vegano No-Cook

RICETTE

Pancake alla banana a 4 ingredienti

RICETTE

16 snack che vanno bene di notte

RICETTE

Come fare le ali piccanti di cavolfiore >