Frutta sulla dieta chetogenica

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Anonim

La dieta chetogenica è una dieta a basso contenuto di carboidrati usata come forma di trattamento per le convulsioni, nonché una dieta per promuovere la perdita di peso. La premessa della dieta è farti in uno stato di chetosi in modo che il tuo corpo usi le sue cellule grasse per produrre energia, invece del glucosio. Come tutti i carboidrati, i frutti non sono una parte importante della dieta chetogenica, ma ciò non significa che sia necessario eliminarli completamente. Dovresti, comunque, essere più cauto su quanto frutta mangi. Se non sei sicuro di come la frutta possa adattarsi alla tua dieta chetogenica, consulta il tuo medico o un dietologo registrato per un aiuto.

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Frutta, carboidrati e dieta chetogenica

La dieta chetogenica utilizza un rapporto grasso-carboidrati per determinare la quantità di carboidrati che è possibile avere sul Piano. Generalmente, il rapporto è da 3 a 4 grammi di grasso per ogni 1 grammo di carboidrati. Ad esempio, se stai seguendo una dieta da 1 a 200 calorie, potresti limitarti a circa 9-10 grammi di carboidrati al giorno, con il resto delle calorie derivanti da grassi e proteine. Il tuo medico o dietista determina il numero di calorie e carboidrati necessari per la tua dieta chetogenica.

Sebbene i frutti siano a basso contenuto di calorie e ricchi di vitamine e minerali, tutte le calorie provengono dai carboidrati. La quantità di carboidrati nel frutto varia, ma una porzione tipica, che va da 1/2 a 1 tazza, contiene circa 15 grammi.

Scelta di frutta a basso contenuto di carboidrati

Limitare a non più di 10 grammi di carboidrati al giorno la tua dieta chetogenica non ti lascia molto spazio per i frutti pesanti di carboidrati. Ma potresti essere in grado di adattare un po 'di frutta in occasione se scegli quelli con meno carboidrati per porzione e stai attento quando misuri.

Le opzioni di frutta a basso contenuto di carboidrati includono rabarbaro, pesche, melone casaba, carambola, pompelmo e anguria. Una tazza, o 122 grammi, di rabarbaro crudo ha 5 grammi di carboidrati; 1 tazza di carambula tagliata, che è di 108 grammi, ha 7 grammi di carboidrati; e 1/2 tazza di melone casaba cubettato, o 85 grammi, ha 5,6 grammi di carboidrati. Mezzo piccolo pompelmo rosso o rosa del peso di 100 grammi ha 8. 1 grammo di carboidrati. L'anguria fresca è leggermente più alta nei carboidrati rispetto al melone casaba con 5. 8 grammi per porzione a 1/2 tazza a dadini. Quando si confrontano le porzioni e il contenuto di carboidrati, le pesche sono più carb-dense con 7. 4 grammi per 1/2 tazza di servizio della frutta fresca a fette.

Utilizzare una scala di grammatura per misurare con precisione il frutto per mantenere le porzioni e l'assunzione di carboidrati nell'intervallo consigliato.

Adattarsi con frutta ad alto contenuto di carboidrati

Puoi inserire frutta ad alto contenuto di carboidrati nella tua dieta chetogenica, ma la dimensione della porzione può essere considerevolmente piccola. Le arance, che sono uno dei frutti più popolari negli Stati Uniti, secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, hanno 21. 2 grammi di carboidrati per 1 tazza di porzione di segmenti affettati.A seconda del tuo fabbisogno giornaliero di carboidrati, una porzione da 1/2 tazza o 90 grammi di arance fresche affettate consumerebbe i carboidrati dell'intero giorno. Come l'arancia, anche le mele sono più alte nei carboidrati, con 20. 6 grammi in una piccola mela con la pelle, che è di 149 grammi in totale - dovresti limitarti a metà o meno di una mela per rimanere nel tuo quotidiano gamma di carboidrati sulla vostra dieta chetogenica. Se ti piacciono le banane, potresti doverti limitare a un terzo di una piccola banana, che ha 7 grammi di carboidrati in una porzione di misurazione di 33 grammi.

Troppo frutto

Se usato come metodo per controllare le convulsioni, l'assunzione di carboidrati è piuttosto rigida sulla dieta chetogenica. Abbandonare la dieta, anche per un pasto, può diminuire la sua efficacia nel contribuire a controllare le convulsioni, secondo la Fondazione Epilepsy.

Quando si usa una dieta chetogenica per perdere peso, le regole possono essere meno severe. Tuttavia, la chetosi aiuta a controllare la fame e mangiare troppi carboidrati può portarti fuori dalla chetosi e aumentare la fame. Il controllo della fame può essere parte del motivo per cui la dieta chetogenica è efficace nell'aiutare le persone a perdere peso.