Soffice mousse al cioccolato vegana con fragole Ricetta
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVES 2
- DIREZIONI
- INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
- Dimensione della dose: 1/2 tazza
- RICETTE
- RICETTE
- RICETTE
- RICETTE
- RICETTE
- PREP
- 12 m
- COOK
- 0 m
- TOTAL
- 12 m
Questo dolce tipo mousse non richiede latte o uova. Invece, l'avocado fornisce cremosità, grassi adatti al cuore e circa 20 vitamine e minerali. Completa con fragole vibranti per un calcio di vitamina C che aumenta l'immunità
INGREDIENTI
SERVES 2
- 1 Hass Avocados
- 1 1/2 cucchiaio di conserve al lampone rosso senza semi
- 1 1/2 cucchiaio di cocco Nettare
- 2 cucchiai di cacao, polvere secca, non zuccherato, cacao di stile europeo HERSHEY
- 1/2 cucchiaino di puro estratto di vaniglia
- 3/8 cucchiaini di sale marino
- 1/4 cucchiaino di aceto balsamico invecchiato, aceto dolce di Modena
- 1/2 tazza di fragole
DIREZIONI
1 Sbucciare, bucare e cubettare il grande avocado. Aggiungere l'avocado a cubetti, le conserve, il nettare di cocco (o miele), la polvere di cacao, l'estratto di vaniglia, il sale e l'aceto in un robot da cucina. 2 Mescolare fino a renderlo morbido e soffice, per almeno 3 minuti, raschiando lungo i lati quando necessario. 3 Trasferire la mousse in piccoli piatti da dessert e lasciare raffreddare per almeno 2 ore. 4 Affettare le fragole sottili, sistemarle sulla mousse e servire.INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
196 CALORIE PER SERVIZIODimensione della dose: 1/2 tazza
- 8 g di grassi
- 30 g carboidrati
- 2 g Proteine
| % DV * | |
| Grassi totali 8 g | 11% |
| Grasso saturo 1 g | |
| Colesterolo 0 mg | 0% |
| Sodio 457 mg | 19% |
| Carboidrati 30 g | 14% |
| Fibra alimentare 5 g | |
| Zucchero 20 g < Proteine 2g | |
| 1% | * Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
