Feta Cheese Hummus La ricetta
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVES 5
- 1 Unisci gli ingredienti ad eccezione di ½ tazza di feta in un frullatore o robot da cucina e mescola fino a liscio. 2 Regolare il sale secondo necessità. 3 Trasferisci l'hummus in un contenitore o piatto e usa un cucchiaio per fare una piccola rientranza nel mezzo. Riempi il buco con la feta rimanente. 4 Servire con patatine pita, verdure o usare come spalmabile.
- 405 CALORIE PER SERVIZIO
- 33 g di grassi
- RICETTE
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- PREP
- 10 m
- COOK
- 0 m
- TOTAL
- 10 m
L'agitazione della feta nel hummus aggiunge un sapore piccante al piatto più conferisce una consistenza cremosa in più. La feta bulgara nella salamoia è preferibile, se riesci a trovarla, in quanto ha un sapore leggermente più forte e rimane cremosa e friabile nell'acqua salata.
INGREDIENTI
SERVES 5
- 15 once di ceci in scatola
- 2 cucchiai di succo di limone
- 1 spicchio d'aglio
- 1/2 cucchiaino di spezie - paprika affumicato
- 2 cucchiai di tahina < 1 tazza di formaggio feta
- 1/2 tazza di olio d'oliva, extravergine
- 1 pizzico di sale
- DIREZIONI
1 Unisci gli ingredienti ad eccezione di ½ tazza di feta in un frullatore o robot da cucina e mescola fino a liscio. 2 Regolare il sale secondo necessità. 3 Trasferisci l'hummus in un contenitore o piatto e usa un cucchiaio per fare una piccola rientranza nel mezzo. Riempi il buco con la feta rimanente. 4 Servire con patatine pita, verdure o usare come spalmabile.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI405 CALORIE PER SERVIZIO
Dimensione della dose: 2/5 tazza33 g di grassi
- 16 g carboidrati
- 11 g Proteine
- % DV *
| Grasso totale 33 g | |
| 49% | Grasso saturo 7 g |
| Colesterolo 16 mg | |
| 5% | Sodio 637 mg |
| 26% | Carboidrati 16 g |
| 7% | Fibra dietetica 6 g |
| Zuccheri 0 g < Proteine 11g | |
| 7% | |
| * Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. | |
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