Ricetta veloce frittata di pomodoro e basilico

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COOK
  • 05 m
  • TOTAL
  • 15 m

Preparare una frittata è più facile di quello che pensi quando usi questo quick- metodo di cottura. Basta aggiungere il composto di uova in una piccola padella, coprire con un coperchio e cuocere per cinque minuti. Questo è tutto!

INGREDIENTI

SERVI 1

  • 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva
  • 2 uova biologiche a campo libero, grande grado marrone A
  • 1/8 cucchiaini di sale marino
  • 8 Pomodori biologici d'uva < 8 foglie di basilico fresco
  • 1 fetta di pane integrale 100% di grano intero
DIREZIONI

1 Scalda 1 cucchiaino di olio in una padella antiaderente piccola (priva di PFOA) a fuoco medio. 2 Sbatti insieme le uova e il sale in un misurino o in una ciotola fino a quando non sono ben combinati. Versare il composto di uova nella padella e cospargere con i pomodori, coprire e cuocere fino a quando le uova sono impostate, circa 5 minuti. 3 Con l'aiuto di una spatola, far scorrere la frittata su un piatto e cospargere con il basilico. Servire con pane tostato con il restante 1 cucchiaino di olio. 4 crediti fotografici: jackie newgent

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

321 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 1 frittata

20 g di grassi

17 g Carboidrati
18 g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 20 g
29% Grasso saturo 4 g
Colesterolo 370 mg
123% Sodio 507 mg
21% Carboidrati 17 g
8% Fibra dietetica 2 g
Zuccheri 2 g
Proteine ​​18g
12% * Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
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