Facile capesante Scallops Ricetta

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COOK
  • 05 m
  • TOTAL
  • 10 m

I pesci cucinano più velocemente di manzo o pollo e sono ugualmente grande fonte di proteine, quindi considera i pesci quando sei di fretta. Ricetta per gentile concessione della dietista Cassie Bjork: // www. dietitiancassie. it /

INGREDIENTI

SERVE 1

  • capesante 4 oz
  • 3 cucchiaini di olio d'oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero

DIREZIONI

1 Rimuovere il muscolo dalle capesante e risciacquare con acqua fredda. Asciugare accuratamente le capesante. 2 Aggiungi l'olio nella padella e mettilo a fuoco alto. 3 Condite le capesante con sale e pepe. 4 Quando l'olio inizia a scaldarsi, aggiungi le capesante alla padella. 5 Sear le capesante per circa 1 1/2 minuti su ciascun lato. Le capesante devono avere una piccola crosta dorata su ciascun lato, pur rimanendo traslucide al centro.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

200 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 4 capesante

14 g di grassi
4 g carboidrati
14 g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 14 g 21%
Grasso saturo 0 g
Colesterolo 28 mg 9%
Sodio 620 mg 25%
Carboidrati 4 g 1%
Fibra alimentare 0 g
Zucchero 0 g
Proteine ​​14g 9%
* Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce ad una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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