Facile ricetta Caprese Frittata
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVE 1
- DIREZIONI
- INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
- Dimensione della dose: 1 frittata
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- PREP
- 05 m
- COOK
- 02 m
- TOTAL
- 07 m
Per fare una frittata veloce, il trucco è renderlo grande e sottile in modo che sia quasi crepe. Ci vorranno solo due minuti di cottura!
INGREDIENTI
SERVE 1
- 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva
- 2 uova di galline ruspanti
- 1/4 di cucchiaino di sale marino
- 3/4 tazza di pomodori d'uva!
- 1 oz Perle fresche di mozzarella
- 12 foglie di basilico fresco
- 1 cucchiaino di aceto balsamico
DIREZIONI
1 Riscaldare l'olio in una padella antiaderante di media (10 pollici) (senza PFOA) su medio-alta. 2 Nel frattempo, in una ciotola media, sbatti insieme le uova e 1/8 di cucchiaino. del sale 3 Aggiungere le uova alla padella, cospargere con i pomodori e coprire. Cuocere indisturbato fino a quando le uova sono fatte, circa 2 minuti. Togliere dal fuoco e lasciare riposare scoperto per 2 minuti per completare il processo di cottura. 4 Trasferisci la frittata in un piatto. Cospargere con le perle di mozzarella (o mozzarella a cubetti), rimanendo 1/8 di cucchiaino. sale e il basilico. Servire l'aceto balsamico sul lato.INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
481 CALORIE PER SERVIZIODimensione della dose: 1 frittata
- 41 g di grassi
- 8 g carboidrati
- 19 g Proteine
| % DV * | |
| Grassi totali 41 g | 61% |
| Grasso saturo 9 g | |
| Colesterolo 20 mg | 6% |
| Sodio 1281 mg | 53% |
| Carboidrati 8 g | 4% |
| Fibra dietetica 2 g | |
| Zuccheri 7 g | |
| Proteina 19 g | 12% |
| * Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
