La vitamina D interferisce con la vitamina C e la vitamina B Assorbimento?

La vitamina D è una vitamina liposolubile essenziale e si trova in alimenti come uova, pesce e latte fortificato. Consumare questi alimenti può aiutarti a soddisfare il tuo fabbisogno dietetico consigliato per questa vitamina, che aiuta a regolare la quantità di fosforo e calcio nel sangue, aumentare la densità ossea e ridurre il rischio di cancro e ipertensione. Sebbene la vitamina D influenzi l'assorbimento del calcio, come riportato dal Linus Pauling Institute, non influisce sull'assorbimento di vitamina B o vitamina C.

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Vitamina C

La vitamina C è una vitamina idrosolubile essenziale trovata in molti frutti e verdure. Questa vitamina aiuta a rafforzare la funzione immunitaria, a riparare i tessuti danneggiati, a limitare l'accumulo di radicali liberi, a produrre collagene ea mantenere i denti e le ossa secondo il Centro medico dell'Università del Maryland. Il fumo di sigaretta e l'assunzione di alcuni farmaci, compresi i FANS - antinfiammatori - e l'aspirina, possono ridurre l'assorbimento di vitamina C.

Vitamine B

Le otto vitamine del complesso B comprendono folato, niacina, tiamina, riboflavina, piridossina, biotina, cobalamina e acido pantotenico. Queste vitamine idrosolubili aiutano il corpo a trasformare il cibo in energia e sono essenziali per la crescita e lo sviluppo, come riportato dall'American Cancer Society. Consumare cereali integrali insieme a una varietà di frutta e verdura può aiutarti a soddisfare l'assunzione raccomandata di vitamine del gruppo B, anche se devi consumare prodotti animali per ottenere la tua vitamina B-12.

Vitamina B-12 e Vitamina C

Sebbene la vitamina D non interferisca con l'assorbimento delle vitamine del gruppo B, la vitamina C può interferire con l'assorbimento della vitamina B-12 MedlinePlus. com. Tuttavia, questa interazione è facile da evitare assumendo l'integratore di vitamina C due ore prima o dopo aver consumato cibi contenenti integratori di vitamina B-12 o vitamina B-12.

Considerazioni

Non assumere megadosi di particolari vitamine o minerali senza aver prima consultato il medico. Alte dosi di singole vitamine o minerali possono causare sintomi di tossicità e possono interferire con l'assorbimento di alcuni farmaci o di altre vitamine e minerali. I multivitaminici offrono un modo equilibrato per aumentare l'assunzione di vitamine e minerali e renderlo meno probabile che diventi carente nei nutrienti che contengono.