La vitamina C rende il corpo più acido?
Sommario:
- Video del giorno
- Vitamina C e Acidità
- Acidità di cibo e sangue
- Acidità degli alimenti e delle urine
- Potenziali effetti sulla salute
Hai bisogno di vitamina C per curare le ferite, formare il collagene e mantenere sani i denti e le ossa. Agisce anche come antiossidante, contribuendo a limitare il danno cellulare da sostanze nocive chiamate radicali liberi. Gli uomini hanno bisogno di almeno 90 milligrammi al giorno e le donne hanno bisogno di almeno 75 milligrammi al giorno. Non lasciare che le preoccupazioni sull'acidità ti impediscano di ottenere la tua vitamina C raccomandata - questa vitamina non altererà i livelli di acido del tuo corpo.
Video del giorno
Vitamina C e Acidità
La vitamina C è anche conosciuta come acido ascorbico ed è considerata un acido debole. Questo non significa che rende il tuo corpo più acido. Infatti, gli alimenti ricchi di vitamina C, come gli agrumi, sono considerati alimenti alcalini, poiché il corpo brucia gli acidi, lasciando un prodotto finale alcalino. Ciò non significa che gli agrumi siano una buona idea per le persone che cercano di limitare gli alimenti acidi a causa del reflusso acido, tuttavia, poiché gli acidi nel cibo possono ancora causare dolore se l'esofago è danneggiato a causa del reflusso.
Acidità di cibo e sangue
Secondo un classico articolo pubblicato sull'American Journal of Public Health, i cibi non cambieranno i livelli di acidità del sangue tranne forse in caso di una grave malattia. Il tuo corpo è progettato per regolare attentamente i suoi livelli di acidità. Un modo in cui lo fa è controllare la frequenza respiratoria. Se il sangue inizia a essere leggermente acido, puoi iniziare a respirare leggermente più velocemente per rimuovere più diossido di carbonio dal sangue, riducendo l'acidità del sangue.
Acidità degli alimenti e delle urine
Mentre gli alimenti che producono acidi non rendono il sangue più acido, possono rendere l'urina più acida. Qualsiasi acido in eccesso formato dal cibo che mangi viene eliminato dai tuoi reni nelle tue urine, che è un altro modo in cui il tuo corpo mantiene il giusto livello di acidità del sangue. La vitamina C che si ottiene dagli alimenti non dovrebbe avere questo effetto, tuttavia, poiché la maggior parte di frutta e verdura è formata alcalina piuttosto che la formazione di acido. Per quanto riguarda gli integratori, dovresti consumarne quantità molto grandi per avere un effetto sui livelli di acidità del tuo corpo.
Potenziali effetti sulla salute
Consultare il proprio medico prima di assumere integratori di vitamina C. La vitamina C non è in grado di rendere il tuo corpo acido, ma potrebbe avere alcuni altri effetti se lo consumi in quantità eccessive. Il livello di assunzione superiore tollerabile è di 2, 000 milligrammi al giorno. Se consumati in quantità superiori a questo, gli integratori di vitamina C potrebbero avere un effetto diuretico e causare mal di stomaco, gas e diarrea. Gli integratori di vitamina C possono anche interagire con alcuni farmaci, tra cui farmaci anti-infiammatori non steroidei, tetraciclina, anticoagulanti, farmaci anti-HIV, antiacidi, farmaci chemioterapici e pillole anticoncezionali.