L'ananas migliora la digestione?

L'ananas è un frutto tropicale coltivato in climi caldi e ha un sapore che è sia dolce che aspro. Godere di una porzione di ananas aiuta a migliorare la digestione fornendo fibre e un certo tipo di enzima digestivo. Mentre l'ananas è benefico per il tratto digestivo, può causare disturbi gastrointestinali quando si consuma troppo. Includere l'ananas nella dieta, ma limitare le dimensioni della porzione per evitare fastidi nell'intestino.

Video del giorno

Mangiare ananas

Prima di mangiare un ananas fresco, è necessario rimuovere la dura scorza esterna e il gambo. Queste parti dell'ananas sono troppo fibrose per il tuo corpo da digerire. Inoltre, dovresti ritagliare il nucleo interno dalla carne del frutto. Il nucleo è spesso troppo difficile da masticare ed è anche difficile sul tuo sistema. L'acquisto di pezzi di ananas pre-tagliati è un'altra opzione, quindi non devi preoccuparti di sbucciare la frutta fresca. L'ananas in scatola viene sbucciato, ma viene spesso conservato in una sostanza zuccherina che si riempie di calorie in eccesso.

Fibra

L'ananas è naturalmente ricco di fibre per aiutare a migliorare la digestione. Mentre gli alimenti ricchi di fibre contengono solitamente sia fibre solubili che insolubili, la maggior parte della fibra nell'ananas è solubile. Questo tipo di fibra attira l'acqua nel tuo intestino, rallentando l'assorbimento. Durante questo processo, il tuo tratto digestivo è in grado di assorbire tutte le vitamine e i minerali dagli alimenti che mangi. La piccola quantità di fibra insolubile in ananas, che proviene dalle vene fibrose che richiedono una masticazione extra, spinge fuori i rifiuti. La fibra insolubile ti mantiene regolare e crea morbidi sgabelli facili da passare. Per una salute ottimale dell'apparato digerente, è necessario consumare 14 grammi di fibra totale per ogni 1 000 calorie consumate, spiega la scuola di estensione della Colorado State University. Una porzione da 1 tazza di cubetti di ananas offre circa 2 grammi di fibra alimentare totale.

Bromelina

L'ananas ha anche un enzima digestivo chiamato bromelina, che è una miscela di enzimi proteolitici. Questi enzimi lavorano insieme per aiutare il tuo sistema digestivo ad abbattere e ad assorbire le proteine ​​dagli alimenti che mangi. Inoltre, la bromelina di ananas può aiutare ad alleviare dolori di stomaco, bruciore di stomaco e diarrea, osserva il centro medico dell'Università del Maryland.

Altre considerazioni

Mentre l'ananas è pieno di fibre benefiche e di bromelina per promuovere la normale digestione, troppo in una seduta porta a fastidiosi effetti collaterali in alcune persone. Se normalmente non si consumano molti cibi ricchi di fibre, l'assunzione improvvisa di fibre dall'ananas potrebbe sconvolgere lo stomaco. Avere una grande porzione di mucchi di ananas tonnellate di fibre nel tratto digestivo, che può portare a diarrea, o forse costipazione.Inoltre, elevate quantità di bromelina nell'intestino possono causare nausea o diarrea. Misura il tuo servizio in anticipo per evitare di esagerare.