L'acqua del limone contiene antiossidanti?
Sommario:
L'ingrediente chiave aggiunto in acqua di limone è il succo di limone, che è uno dei succhi più altamente antiossidanti, secondo uno studio pubblicato nel "Journal of the Science of Food and Agriculture" nel gennaio 2011. Gli antiossidanti sono composti che neutralizzano i radicali liberi, o molecole di ossigeno instabili nel tuo corpo che danneggia le cellule e i tessuti e aumenta il rischio di malattie e malattie. Bere acqua al limone aumenta l'assunzione di alcuni degli antiossidanti necessari per una buona salute.
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Vitamina C
La vitamina C, nota anche come acido ascorbico o acido L-ascorbico, è uno degli antiossidanti più importanti ed è essenziale per il metabolismo proteico, la produzione di neurotrasmettitori e collagene - un componente chiave del tessuto connettivo La vitamina C svolge anche un ruolo nella guarigione delle ferite e aiuta il tuo corpo ad assorbire il ferro. È il secondo nutriente più prevalente nei limoni dietro al potassio, con il succo di un grande limone che produce circa 18,6 g di vitamina C. Il tuo corpo non può produrre vitamina C, quindi devi prenderlo da alimenti e bevande come il limone acqua.
Vitamina A
Il succo di un grande limone contiene circa 3 unità internazionali, o UI, di vitamina A, che ti aiuta un po 'a soddisfare il fabbisogno dietetico raccomandato di 3000 UI, se sei maschio, o 2, 310 IU, se sei femmina. La vitamina A è meglio conosciuta per promuovere una visione sana, ma è anche importante per la crescita delle ossa, la produzione cellulare, la riproduzione e la regolazione del sistema immunitario. Può anche rendere i globuli bianchi più efficaci combattenti contro le infezioni. L'infezione aumenta i livelli di radicali liberi nel tuo corpo, così come un sistema immunitario-richiamo, la vitamina A aiuta ulteriormente a ridurre i radicali liberi.
Carotenoidi
L'acqua del limone contiene anche carotenoidi, alcuni dei quali possono essere convertiti in vitamina A. Ad esempio, un grande limone contiene 2 mcg di beta criptoxantina. Un grande limone contiene anche 7 mcg di luteina e zeaxantina combinati, sebbene questi due carotenoidi non possano essere convertiti in vitamina A. Secondo l'Office of Dietary Supplements, alcuni studi mostrano che i carotenoidi possono agire da antiossidanti, ma i risultati dello studio sono misti.
Considerazioni
Per fare in modo che l'acqua di limone aumenti l'assunzione di antiossidanti, aggiungi il succo di mezzo limone fresco o mezzo o grande in mezzo bicchiere d'acqua. Bevi l'acqua del limone con una cannuccia ogni volta che è possibile per ridurre l'erosione acida dei tuoi denti. Inoltre, tieni presente che l'acqua di limone può causare effetti collaterali come bruciore di stomaco o sindrome di allergia orale - se sei allergico ai limoni.