Crostata di ceci speziati speziati

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COOK
  • 0 m
  • TOTAL
  • 10 m

Questo toast all'avocado presenta cereali integrali, legumi e verdure a foglia verde. I ceci speziati arrostiti scoppiano con proteine ​​vegane per aiutare a nutrire i muscoli. Forniscono anche tonnellate di fibra alimentare per promuovere la digestione e la salute del cuore. Le spezie riscaldanti come il caienna, la cannella e lo zenzero aggiungono antiossidanti, che aiutano a proteggere dai danni dei radicali liberi. (Foto: Jenna Butler)

INGREDIENTI

SERVES 2

  • 2 fette di pane integrale con pasta di grano
  • 1 avocado
  • 1/4 tazza di ceci arrostiti
  • 1/4 cucchiaino di formaggio feta
  • 1/4 cucchiaino Cayenne
  • 1/4 cucchiaino di zenzero a terra
  • 1/4 cucchiaino di cannella, a terra
  • 5 foglie di menta fresca
  • 1/4 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaio di buccia di limone

DIREZIONI

1 Spargere il purè di avocado su entrambe le fette di pasta madre. 2 Lanciare i ceci arrostiti con sale, pepe di Caienna, zenzero e cannella. 3 ceci su pane tostato. 4 Guarnire con formaggio feta, foglie di menta tritate e scorza di limone

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

364 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 1 pane tostato

13 g Grasso
50 g Carbo
12 g Proteine ​​
% DV *
Grasso totale 13 g 18%
Grasso saturo 2 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 359 mg 14%
Carboidrati 50 g 25%
Fibra alimentare 11 g
Zuccheri 4 g
Proteine ​​12g 8%
* Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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