Ricetta croccante di insalata di cavolo
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVE 1
- DIREZIONI
- INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
- Dimensione della dose: 1 porzione
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- PREP
- 10 m
- COOK
- 0 m
- TOTAL
- 10 m
Questa ricetta è per gentile concessione di Rene Clerkin
INGREDIENTI
SERVE 1
- 3 tazze Kale
- 1/4 cucchiaino Sale marino naturale per tutti gli usi
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva leggero
- 108 g limone
- 1 mela
- 2 cucchiai di semi di girasole
DIREZIONI
1 In una grande ciotola, cospargere di kale con sale marino e il messaggio in kale per circa 30 secondi. 2 Lasciare riposare per 10 minuti, finché il cavolo non si è ristretto. 3 Toss kale con gli ingredienti rimanenti. 4 CONSIGLI: Massaggiare kale è un modo rapido per cambiare la sua texture in questo modo? s più facile da masticare senza il fastidio e il tempo necessario per cucinarlo. Rimuovere le costole e strofinare i grappoli delle verdure a foglia verde con entrambe le mani finché non si restringono e si scuriscono. È possibile creare insalate saporite, croccanti e sane con il cavolo combinandolo con noci, frutta e carni magre.INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
759 CALORIE PER SERVIZIODimensione della dose: 1 porzione
- 25 g Grassi
- 105 g Carbs
- 27 g Proteine
% DV * | |
Grassi totali 25 g | 37% |
Grasso saturo 593 g | |
Colesterolo 0 mg | 0% |
Sodio 934 mg | 38% |
Carboidrati 105 g | 52% |
Fibra dietetica 25 g | |
Zuccheri 19 g | |
Proteina 27 g | 18% |
* Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |