Cremosa Ricetta di farina d'avena alla griglia
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVI 2
- INDICAZIONI
- INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
- Dimensione della dose: 2 tazza
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- PREP
- 08 m
- COOK
- 10 m
- TOTAL
- 18 m
Le verdure grigliate sono piuttosto versatili. Sono deliziosi in questa farina d'avena veloce e salata. Ricetta e immagine per gentile concessione di Jackie Newgent, RDN.
INGREDIENTI
SERVI 2
- 2 1/2 tazze di brodo vegetale povero di sodio
- 3/4 cucchiaino di rosmarino fresco
- 1/2 cucchiaino di sale marino
- 1 tazza di fiocchi d'avena biologico vecchio stile
- 2 cucchiaini di succo di limone
- 2 tazze di verdure miste
- 2 oz di formaggio di capra morbido
INDICAZIONI
1 Porta ad ebollizione il brodo, il rosmarino e il sale in una casseruola media. Ridurre il fuoco a medio, aggiungere l'avena e mescolare fino a cottura completa, circa 5 minuti. Aggiungere il succo di limone, l'olio e le verdure grigliate (come zucchine grigliate, zucchine gialle, peperoni, cipolle rosse e / o funghi) e mescolare fino a quando non sono riscaldate. 2 Togliere dal fuoco, aggiungere il formaggio di capra (o morbido formaggio anacardico vegano) e mescolare fino a renderlo cremoso. 3 Trasferire in ciotole e servire.INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
311 CALORIE PER SERVIZIODimensione della dose: 2 tazza
- 8 g di grassi
- 48 g carboidrati
- 13 g Proteine
% DV * | |
Grassi totali 8 g | 11% |
5g di grassi saturi | |
10mg di colesterolo | 3% |
sodio 706mg | 29% |
carboidrati 48 g | 24% |
fibre alimentari 10 g | |
zuccheri 8 g | |
Proteine 13g | 8% |
* Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |