Ricetta dell'insalata di mais, granchio e pomodoro

1. PREP
2. 0 m

• COOK
• 0 m
• TOTAL
• 0 m

Chock pieno di proteine ​​magre, mais dolce croccante e pomodori succosi, questa insalata estiva è una delle preferite del dietista registrato a New York, Sharon Richter. "Adoro poter usare il mais fresco della Jersey dal mercato degli agricoltori e il basilico del mio orto", dice. "E i pomodori rossi forniscono licopene, che aiuta a proteggere la mia pelle dai danni del sole. “

INGREDIENTI

SERV 4

• 5 cucchiai di succo di limone crudo
• 1 cucchiaio di olio d'oliva
• 1 cucchiaino di miele
• 1/2 cucchiaino di senape di Digione
• 1 tazza Chicchi di mais
• 1/4 tazza di foglie di basilico fresco
• 2 cucchiai di cipolla rossa
• 1 libbra polpa di granchio fresco
• 2 tazze di pomodoro ciliegino
• 2 pomodoro, grande
• 1 cucchiaio di buccia di limone > 2 cucchiai di miscela di erbe aromatiche
• INDICAZIONI

1 ingredienti: 2 cucchiai di scorza di limone grattuggiata 3 cucchiai di succo di limone 4 cucchiai di olio d'oliva5 cucchiaino di miele6 ½ cucchiaino di senape di Digione7 tazza di chicchi di mais8 ¼ di tazza di foglie di basilico affettate9 cucchiai di aneto tritato finemente 10 cucchiai di cipolla rossa tritata finemente11 libbra di grumo polpa di granchio12 tazze di pomodorini, tagliati a metà 13 pomodori grandi affettati14 Indicazioni: 15 Unisci la buccia di limone, 4 cucchiai di succo di limone, olio d'oliva, miele e senape in una grande ciotola e frusta bene. Aggiungere in basilico, aneto, cipolla e polpa di granchio e mescolare fino a rivestire. Aggiungere i pomodorini e mescolare delicatamente. Disporre 2 fette di pomodoro su ogni piatto e guarnire con una miscela di granoturco e granoturco. Irrorare rimanendo 1 cucchiaio di succo di limone su ciascuno. 16 Rende 4 porzioni17 Per porzione: 242 calorie, 5. 5 g di grassi, 18 g di carboidrati, 3. 5 g di fibre, 30 g di proteine.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

245 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 1 porzioni

6 g di grassi

27 g carboidrati

22 g Proteine ​​

% DV *

Grassi totali 6 g
8%	Grasso saturo 0 g
Colesterolo 117 mg
38%	Sodio 717 mg
29%	Carboidrati 27 g
13%	Fibra alimentare 4 g
Zuccheri 11 g
Proteine ​​22g
14%	* Il% Daily Value (DV) indica quanto una sostanza nutritiva in una porzione di cibo contribuisce ad una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
POTREBBE INTERESSARE ANCHE

RECIPES

10 Low Carb Breakfast che ti riempiono

RICETTE

Come rendere piccante le ali di cavolfiore

RICETTE

No-Cook Vegan Dark Chocolate Pudding

RICETTE

Come fare l'arte dell'avocado con cui Instagram è ossessionato da

RICETTE

16 stuzzichini da mangiare di notte

RICETTE

4-Ingredienti pancakes alla banana >