Ricetta fredda per noodles all'uovo di sesamo

1. PREP
2. 10 m

• COOK
• 05 m
• TOTAL
• 15 m

Per preparare questo piatto veloce, semplicemente mescolare linguine all'uovo fresco con una miscela piccante di tamari, olio di sesamo, nettare di cocco, aceto di riso e fiocchi di peperoncino rosso. Per aggiungere colore e nutrimento (ciao, vitamina C!), Poi getti gli spaghetti piccanti con peperone rosso e scalogno.

INGREDIENTI

SERVI 2

• 1 1/2 cucchiai di salsa di soia Tamari
• 1 cucchiaio di olio di sesamo tostato
• 2 cucchiai di nettare di cocco
• 1 1/2 cucchiaio di riso Aceto
• 1/4 cucchiaino di pepe rosso schiacciato
• 8 oz Linguine d'uovo
• 1 peperone rosso medio
• 1 scalogno medio
• 1 cucchiaino Semi, semi di sesamo, interi, tostati e tostati

INDICAZIONI

1 In una grande ciotola, sbatti insieme tamari, olio di sesamo, nettare di cocco (o nettare di agave), aceto e scaglie di pepe. 2 Preparare le linguine fresche (o altre tagliatelle fresche) in base alle indicazioni sulla confezione in acqua bollente salata. Scolate; mescolare le tagliatelle nella casseruola con diversi cubetti di ghiaccio per raffreddare; drenare bene. 3 Trasferire i noodles ben scolati nella ciotola grande con la miscela di tamari; lanciare con le pinze per combinare. Aggiungi peperone e scalogno e mescola per mescolare. 4 Trasferire in ciotole individuali, cospargere con semi di sesamo e servire. 5 Note: 6 Questa ricetta utilizza linguine all'uovo fresche. 7 PC: Jackie Newgent / LIVESTRONG. COM

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

196 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione: 1 noodle

9 g di grassi

24 g carboidrati

5 g Proteine ​​

% DV *
Grassi totali 9 g	13 %
Grasso saturo 1g
10mg di colesterolo	3%
Sodio 816mg	34%
Carboidrati 24g	11%
Fibra dietetica 2g
Zuccheri 7g > Proteine ​​5g
3%	* Il% Daily Value (DV) indica quanto una sostanza nutritiva in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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