Ricetta gamberetti al cocco
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVES 6
- INDICAZIONI
- INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
- Dimensione della dose: 3 gamberetti
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- PREP
- 10 m
- COOK
- 15 m
- TOTAL
- 25 m
Questo stuzzicante stuzzicante e facile sorprenderà i vostri ospiti. Per non parlare del modo in cui è più salutare dei gamberetti impanati che di solito vengono gettati nella friggitrice. Assicurati di ottenere cocco grattugiato non zuccherato (piuttosto che zuccherato!) Per evitare calorie inutili.
INGREDIENTI
SERVES 6
- 1 lb Gamberetti
- 1/4 tazza di Farina di cocco
- 1 tazza di cocco, non zuccherato, mezzo triturato
- 1/4 cucchiaino di sale marino
- 1 / 4 cucchiaini di pepe nero macinato
- 2 bianco d'uovo grande
- 1/2 tazza di albicocche, conserve
- 1 cucchiaio di vino condito con aceto di riso
INDICAZIONI
1 teglia da forno Spritz con spray da cucina. 2 Unisci la farina e la noce di cocco grattugiata in una piccola ciotola. 3 Condire i gamberetti con sale e pepe4 Montare gli albumi in una ciotola media fino a che non diventano schiumosi. 5 Aggiungi i gamberetti agli albumi e gettali per ricoprirli. 6 Lavorare con un gambero alla volta, aggiungere alla miscela di cocco e premere miscela mollica per ricoprire. 7 Posizionare i gamberetti sulla teglia in un unico strato. Spruzzare leggermente con spray da cucina. 8 Cuocere fino a quando i gamberi sono marrone dorato all'esterno e bianco al centro, 15 minuti. 9 Capovolgere a metà strada per garantire la doratura su entrambi i lati. 10 sbatti albicocca conserva con aceto di vino di riso e scaglie di peperoncino rosso. 11 Servire con gamberetti.INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
207 CALORIE PER SERVIZIODimensione della dose: 3 gamberetti
- 10 g di grassi
- 15 g carboidrati
- 13 g Proteine
| % DV * | |
| Grassi totali 10 g | 15% |
| Grasso saturo 9 g | |
| Colesterolo 84 mg | 28% |
| Sodio 400 mg | 16% |
| Carboidrati 15 g | 7% |
| Fibra alimentare 4 g | |
| Zuccheri 3 g | |
| Proteine 13g | 8% |
| * Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
