Pretzel Popcorn Balls al cioccolato Ricetta

1. PREP
2. 20 m

• COOK
• 20 m
• TOTAL
• 40 m

Questa versione più salutare di gustose palline per popcorn soddisferà ogni golosità.

INGREDIENTI

SERVE 12

• 6 tazze di popcorn, olio spuntato
• 1/4 tazza di nettare di agave
• 1/4 di tazza di burro di arachidi naturale
• 2 cucchiai di cioccolato pretzel ricoperti di cioccolato scuro
• 2 cucchiai di ciliegie secche

DIREZIONI

1 Foderare una teglia con carta pergamena o cera. Preparare una ciotola media di acqua ghiacciata. Metti i popcorn in una grande ciotola. 2 Unisci l'agave (o il miele) e il burro di arachidi (o il burro di mandorle) in una piccola casseruola. Cuocere a fuoco medio, mescolando delicatamente ma costantemente. Non appena la miscela inizia a bolle leggermente, cuocere, mescolando continuamente, per altri 15 secondi. 3 versare immediatamente la miscela uniformemente sul popcorn; mescolare delicatamente con un cucchiaio di legno o una spatola fino a che non sia ben coperto. Incorporare delicatamente salatini ricoperti di cioccolato fondente e ciliegie essiccate finemente tritate. 4 Immergere entrambe le mani nell'acqua ghiacciata. Lavorare rapidamente, premere piccole manciate (ammucchiando 1/4 tazza ciascuna) della miscela di popcorn saldamente in palline da 2 pollici. (Assicurati che ogni pallina abbia un po 'di salatini e ciliegie essiccate). Metti le palline sulla teglia preparata. Se sembrano troppo fragili, risciacquare le mani con acqua fredda e premere e spremere nuovamente ogni palla per mantenerla insieme. 5 Lasciare raffreddare completamente prima di riporlo. Per conservare, avvolgere singolarmente in un involucro di plastica e riporlo in un contenitore ermetico.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

101 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 1 pallina di popcorn

5 g di grassi

12 g Carbo

2 g Proteine ​​

% DV *
Grassi totali 5 g	7 %
Grasso saturo 1 g
Colesterolo 0 mg	0%
Sodio 55 mg	2%
Carboidrati 12 g	6%
Fibra dietetica 1 g
Zuccheri 7 g > Proteine ​​2g
1%	* Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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