Chorizo ​​Chorizo ​​White Chean Recipe

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COOK
  • 25 m
  • TOTAL
  • 30 m

Il chorizo ​​è in genere una salsiccia pesante e grassa, quindi sono diminuito il contenuto di olio di questo peperoncino per compensare. Il calore del chipotle o del jalapeno affumicato è piuttosto intenso. Se mezzo cucchiaino sembra troppo, riducilo secondo i tuoi gusti; Ne ho aggiunto un bel po 'perché la piccantezza aiuta ad accelerare il metabolismo per contrastare il grasso nel chorizo. Al contrario, se la polvere di chipotle non sembra abbastanza calore, è possibile utilizzare un intero pepe chipotle in salsa adobo.

INGREDIENTI

SERVES 6

  • 1 1/2 lb Fresh Chorizo ​​
  • 2 porzione Vidalia Sweet Onion
  • 16 oz pomodori schiacciati
  • 2 tazze Cannelini
  • 1 tazza di brodo, pollo
  • 2 oz di pasta di pomodoro
  • 1 cucchiaino di olio di vinaccioli
  • 1 cucchiaino di ancho di terra Cile
  • 2 cucchiaini di origano, secchi
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1/2 cucchiaino di peperoncino chipotle polvere

INDICAZIONI

1 note: usare la salsiccia chorizo ​​sciolta, non i collegamenti Usare cannelini cotti o altri fagioli bianchi Usare pasta di pomodoro stonata Puoi usare pollo o brodo di manzo Usa origano messicano, se disponibile2 Scaldare pentola su fuoco medio-alto e aggiungere olio3 Rosolare le cipolle fino a doratura, 5-10 minuti4 Aggiungere chorizo, origano e chipotle; rompere il chorizo ​​mentre cuoce per 5 minuti5 Aggiungere tutti gli altri ingredienti; portare a ebollizione, ridurre a bollore e cuocere fino a quando la salsa di pomodoro si è scurita, circa 10 minuti

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

442 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 1 ciotole

22 g di grassi
34 g carboidrati
27 g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 22 g 33%
Grasso saturo 8 g
Colesterolo 56 mg 18%
Sodio 1200 mg 49%
Carboidrati 34 g 16%
Fibra dietetica 6 g
Zuccheri 8 g
Proteina 27 g 17%
* Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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