Pollo Kale Salad with Parsnips Ricetta
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVE 1
- DIREZIONI
- INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
- Dimensione della dose: 1 insalata
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- PREP
- 05 m
- COOK
- 25 m
- TOTAL
- 30 m
Questa ricca insalata è piena di vitamina A e fibra per farvi sentire soddisfatto per molto tempo.
INGREDIENTI
SERVE 1
- 1 1/2 pastinaca
- 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva
- 4 foglie di kale
- 1/4 di limone
- 8 oz di pollo disossato, senza pelle petto
- 3 cucchiai di parmigiano grattugiato
DIREZIONI
1 Passare le pastinache (circa 1 tazza) con olio d'oliva e arrostire a 425 finché sono teneri, circa 15 minuti. 2 Usando lo spray da cucina, cuocere il pollo in una padella antiaderente a fuoco medio. Cuocere fino a doratura all'esterno e cuocere per 8-10 minuti per lato. 3 Spremere il succo di limone e condirlo con kale e lasciare riposare per 10 minuti. 4 Cavolo superiore con pastinache arrostite, pollo e top con parmigiano.INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
564 CALORIE PER SERVIZIODimensione della dose: 1 insalata
- 21 g di grassi
- 33 g carboidrati
- 61 g Proteine
% DV * | |
Grassi totali 21 g | 31% |
Grasso saturo 5 g | |
Colesterolo 158 mg | 52% |
Sodio 548 mg | 22% |
Carboidrati 33 g | 16% |
Fibra alimentare 8 g | |
Zucchero 265 g | |
Proteina 61 g | 40% |
* Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |