Può L-Arginina costruire muscoli come la creatina?

Nel mondo dello sport e del bodybuilding competitivo, gli atleti cercano costantemente qualsiasi tipo di supplemento nutrizionale che possa dare loro un vantaggio rispetto alla concorrenza e migliorare le prestazioni. Tra gli integratori popolari nel mondo della nutrizione sportiva troviamo la L-arginina, nota anche come arginina e creatina. Questi supplementi funzionano in modo diverso nel tuo corpo e la creatina ha molte più probabilità di produrre una crescita muscolare maggiore rispetto all'arginina.

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Funzioni proposte

Anche se l'arginina e la creatina sono entrambe efficaci nella costruzione muscolare, i loro benefici proposti sono significativamente differenti. La dietista registrata Ellen Coleman spiega che il presunto vantaggio dell'arginina è un aumento della quantità di ossido nitrico nel sangue. L'ossido nitrico è un noto vasodilatatore, il che significa che un aumento di ossido nitrico nel sangue potenzialmente significa più ossigeno e che gli amminoacidi di costruzione muscolare verranno consegnati ai muscoli. La creatina non influisce direttamente sulla crescita muscolare, ma piuttosto aumenta la quantità di fosfocreatina che hai immagazzinato nei muscoli. La fosfocreatina funziona come un precursore della fonte di energia ATP, che è la forma primaria di energia che i muscoli usano quando si sollevano i pesi. Ciò significa che è possibile esercitare a intensità più elevata più a lungo per costruire più muscoli.

Ricerca sull'arginina

Esistono poche prove per supportare gli integratori di arginina come aiuto per la costruzione di muscoli. Mentre può aumentare i livelli di ossido nitrico per le persone con malattie cardiache quali insufficienza cardiaca congestizia e angina, pochi studi hanno dimostrato un beneficio per l'allenamento della forza. Uno studio del 2006 sull'arginina per la costruzione muscolare in "Nutrition" ha mostrato che gli uomini addestrati alla resistenza potevano aumentare significativamente la loro panca con un integratore di arginina. Tuttavia, studi di ricerca ben progettati, come una sperimentazione del 2011 che compare nel "Journal of Strength and Conditioning Research", non hanno trovato alcun beneficio per l'integrazione di arginina.

Ricerca sulle creatine

A differenza dell'arginina, i ricercatori hanno ampiamente studiato la creatina come aiuto per la costruzione di muscoli. L'American College of Sports Medicine afferma che la creatina può aumentare la massa muscolare. Tuttavia, i risultati possono variare notevolmente da un individuo all'altro. Il fattore di influenza primaria sembra essere la quantità di creatina che hai immagazzinato nei muscoli prima di iniziare a prendere l'integratore. Se si dispone di riserve di creatina a basso contenuto muscolare, come quelle presenti nei vegetariani, è probabile che si verifichi il maggior beneficio da un integratore di creatina.

Il paradosso dell'arginina

Un potenziale motivo per cui l'arginina non funziona così come la creatina per la costruzione muscolare è che il tuo corpo regola la quantità di arginina che puoi mantenere in una volta.Il professore di nutrizione dell'Università di Milano, Francesco Dioguardi, definisce questo "paradosso dell'arginina". "Più arginina metti nel tuo corpo oltre le tue necessità quotidiane, più il tuo corpo rilascia un enzima per abbattere l'arginina. Questo può portare a una diminuzione dell'ossido nitrico nel corpo e l'enzima perpetua rompe l'arginina prima che possa essere prodotto più ossido nitrico.