Il più grande programma di dieta vegetariana Loser

Il reality show televisivo "The Biggest Loser" della NBC sfida i partecipanti e i fan dello spettacolo a perdere più peso possibile durante il corso di una delle stagioni dello spettacolo. Lo stile di vita sano adottato dai concorrenti include esercizi e scelte alimentari sane che coprono i gruppi alimentari di base, uno dei quali è proteine, ottenuto generalmente attraverso fonti animali. Questa è una rovina per vegetariani e vegani che vogliono perdere peso senza usare queste fonti di cibo.

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The Biggest Loser Diet

Il cosiddetto programma Biggest Loser Diet è stato sviluppato e commercializzato da medici, dietologi e istruttori di fitness celebrità dello spettacolo, Bob Harper e Jillian Michaels. Lo spettacolo sollecita l'approccio medico al mangiare: un sacco di cereali integrali, frutta fresca e verdura e proteine ​​ottenute da pollo magro come pollo e pesce. In un'intervista del giugno 2010 a Vegnews. com, Harper ha annunciato di aver adottato uno stile di vita vegano - il che significa il consumo di nessun prodotto animale di alcun tipo. Le proteine ​​sono un componente importante della dieta Loser più grande, quindi i principianti devono apportare piccole modifiche per assicurarsi che ricevano proteine ​​adeguate per aderire al piano.

Vegetarismo

Esistono essenzialmente due tipi di vegetarismo: "Vegetarismo" significa occasionalmente partecipare a prodotti animali purché l'animale non sia stato macellato, mangiando uova, latte e formaggio, le graffette di Il vegetarismo ovo-lacto è un esempio: secondo gli autori di "Nutrition: Concepts & Controversies", questo approccio differisce dal "veganismo", che significa astenersi dalle proteine ​​animali. Mettere in pratica questi principi significa dover cambiare alcuni elementi del ricette nel libro "The Biggest Loser", che consiglia a dieters di consumare tre porzioni di proteine ​​al giorno come parte dell'approccio dietetico 4-3-2-1.

Pasti

La dieta delinea tre porzioni di proteine ​​al giorno.Per esempio, un pasto approvato da Biggest Loser è un pezzo di pollo al forno con 8 once di una tazza di verdure miste al vapore, ½ una tazza di riso integrale e un chicco intero piccolo rotolo per la cena: tutti insieme, quel pasto contribuisce per circa 25 g o proteine eterico o vegano, sostituendo il pollo con una porzione di tofu stagionato di dimensioni uguali o aggiungendo una manciata di pinoli e noci pecan tritate alle verdure cotte a vapore dà la dieta la stessa quantità di proteine. Altre fonti di proteine, come i fagioli, sono usate come sostituti della carne, purché i fagioli non siano conditi con carne di maiale.

Una parola di cautela

I vegetariani che seguono la dieta devono ancora assicurarsi di assumere abbastanza proteine ​​per un'adeguata riparazione dei tessuti muscolari. Questo è uno dei compiti principali della proteina e il consumo di proteine ​​è fondamentale per il successo quando si esercita quotidianamente.Questa non è una preoccupazione per i vegetariani ovo-lcati, ma per i vegani, mangiare la giusta combinazione di fonti proteiche crea proteine ​​"complete" che imitano le proteine ​​di origine animale. Ad esempio, secondo Gary Null, autore di "The Vegetarian Handbook", significa combinare soia, semi di chia, grano saraceno o amaranto con riso integrale, hummus e la maggior parte dei tipi di fagioli per garantire che venga consumata la giusta proteina.