Gnocchi alla Checca di 5 minuti Ricetta

1. PREP
2. 05 m

• COOK
• 05 m
• TOTAL
• 10 m

La pasta alla checca è un delizioso piatto di pasta italiana fatto con pomodori freschi, basilico, mozzarella, aglio e olio d'oliva. In questa ricetta farai bollire gli gnocchi (che impiegano tutti e tre i minuti!), Poi scolali e condiscili con pomodorini tagliati a metà, bocconcini (palline di mozzarella fresca), aglio tritato, olio extra vergine d'oliva, foglie di basilico fresco e sale marino. Oppure puoi prepararne la maggior parte in anticipo, raffreddare e riscaldare.

INGREDIENTI

SERVE 12

• 2 lb Gnocchi, patate
• 2 tazze di pomodori ciliegini
• 2 cucchiai di olio d'oliva, extra vergine
• 2 spicchio d'aglio
• 3 / 4 cucchiaini di sale marino
• 1/4 di tazza di acqua fredda
• 8 oz Bocconcini
• 20 foglie di basilico fresco

INDICAZIONI

1 bollire gli gnocchi (freschi o surgelati) secondo le istruzioni, o circa 2 a 3 minuti. 2 Scolare e trasferire in un piatto sicuro per microonde 1 1/2-quart. Aggiungere i pomodori, l'olio d'oliva, l'aglio e il sale e mescolare bene. 3 Raffreddare leggermente, coprire liberamente e raffreddare fino al momento di servire. 4 Scoprire e mescolare in 1/4 di tazza di acqua fredda. Coprire con carta pergamena non sbiancata. 5 Microonde su ALTO per 2 o 3 minuti o solo fino a quando gli gnocchi sono caldi. (NOTA: i tempi di cottura a microonde variano). 6 Cospargere con bocconcini (palline di mozzarella fresca) e basilico. 7 Serve 12 come contorno o 6 come piatto principale. 8 Nota: 9 In alternativa, per una soluzione superveloce, saltare il raffreddamento, il microonde e l'acqua fredda a 1/4 di tazza; lanciare i bocconcini e il basilico con la miscela di gnocchi alla fine del passaggio 1; servire immediatamente 10 PC: Jackie Newgent

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

244 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 3/4 tazza

8 g ​​di grassi

37 g carboidrati

5 g Proteine ​​

% DV *
Grassi totali 8 g	12%
Grasso saturo 3g
20mg di colesterolo	6%
Sodio 795mg	33%
Carboidrati 37g	18%
Fibra dietetica 3g
Zuccheri 2g < Proteina 5g
3%	* Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

POTREBBE INTERESSARE ANCHE

RICETTE

Come rendere piccanti le ali di cavolfiore

RICETTE

10 low-carb prime che ti riempiono

RICETTE

16 snack che sono OK Mangiare di notte

RICETTE

Come preparare l'arte dell'avocado con cui Instagram è ossessionato da

RICETTE

Frittelle di banana con 4 ingredienti

RICETTE

Pudding di cioccolato fondente vegan senza cuoco >