Noci e acne
Sommario:
Una credenza comune è che chiunque abbia l'acne dovrebbe evitare di mangiare noci. Ma la ricerca rivela che questo non è necessariamente il caso. Gli studi dell'American Academy of Dermatology e del Journal of American Medical Association hanno stabilito che la dieta non è responsabile dell'acne. Il consenso generale, tuttavia, è che una dieta a basso indice glicemico, che consiste di frutta fresca, verdura e proteine magre, funziona nel complesso meglio per evitare l'acne. Se questo include o meno i dadi dipende da una varietà di fattori.
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Acne Defined
L'acne si verifica quando le ghiandole sebacee producono un eccesso di olio (sebo), che quindi si mescola con cellule morte della pelle e blocca i pori. I batteri possono svilupparsi in questi blocchi e l'infiammazione produce eruzioni cutanee chiamate brufoli.
Digestione
Un possibile inconveniente di mangiare noci è che il loro alto contenuto in proteine e grassi potrebbe renderli difficili da digerire. Se questi grassi e queste proteine non si digeriscono correttamente, il sistema immunitario può creare anticorpi che infiammano le ghiandole sebacee e causano i brufoli. Se la tua pelle sembra peggio dopo aver mangiato noci, prova le tostate piuttosto che le noci crude perché il processo di tostatura decompone molte delle proteine. Un'altra opzione è quella di immergere le noci prima di mangiare per facilitare la digestione.
Allergie
L'acne può anche svilupparsi da allergie. Se sospetti che i tuoi sblocchi derivino dal consumo di frutta secca, tieni un diario alimentare. Monitora ciò che mangi e il tuo livello di acne. Condividi i risultati con il tuo medico e insieme puoi determinare qualsiasi dieta o altri cambiamenti che devi apportare.
Acidi grassi
Gli studi dimostrano che i noccioli sono ricchi di acidi grassi omega-3, che sono utili come anti-infiammatori. Le noci, in particolare, sono ad alto contenuto di omega-3. Tuttavia, le noci sono anche ad alto contenuto di acidi grassi omega-6, che sono considerati i grassi "cattivi". Una dieta sana contiene un rapporto tre a uno di acidi grassi omega-6 con acidi grassi omega-3. Gli integratori di olio di pesce, un'altra eccellente fonte di omega-3, aiutano a compensare un'elevata assunzione di omega-6.
Vitamine e minerali
Le vitamine A, E, B3 e B6 sono altamente raccomandate per prevenire l'acne, così come i minerali zinco, selenio e cromo. Le noci del Brasile sono ricche di selenio e zinco. Le mandorle contengono vitamina E.
Cosa non mangiare
Anche se non è stato dimostrato che causano l'acne, alcuni cibi aumentano le bandiere e possono avere effetti avversi sulla pelle in generale. I cibi sospetti includono latte, zucchero raffinato e carboidrati (cibi bianchi come pane, patate e riso), cibi fritti, alcol, cioccolato e soda.
