Intossicazione alimentare e mal di gola

non correttamente preparati, conservati e / o prodotti alimentari serviti in grado di attrarre i batteri o germi che possono portare ad una molto spiacevole condizione: intossicazione alimentare. Mentre il vomito è uno dei più comuni sintomi di intossicazione alimentare, alcuni batteri noti per causare intossicazione alimentare possono portare a mal di gola e sintomi simil-influenzali. Se si verifica un mal di gola durante o dopo l'avvelenamento da cibo, ci sono trattamenti per ridurre al minimo i sintomi. Parla sempre con il tuo medico quando sospetti di avere un intossicazione alimentare poichè alcune varietà possono essere mortali.

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Vomito

Il consumo di alimenti contaminati può causare un apparentemente immediato rifiuto del cibo da parte dello stomaco, con conseguente grave nausea e vomito. Mentre questo di solito scompare entro 24 ore, il vomito di succhi gastrici può portare a mal di gola e mal di gola. I succhi gastrici sono altamente acidi, il che può causare difficoltà nella deglutizione e nel dolore. Dopo che l'avvelenamento da cibo si è calmato, puoi prendere provvedimenti per ridurre i sintomi dolorosi.

Trattamento per un mal di gola correlato al vomito

Se la gola avverte prurito, dolore e secchezza dopo l'avvelenamento da cibo, è possibile utilizzare alcuni metodi di trattamento per alleviare il dolore. Una volta che si è in grado di tollerare i liquidi, provare a bere quanta più acqua possibile per ripristinare l'equilibrio dei liquidi nel corpo e ridurre il dolore. Anche le bevande contenenti elettroliti come le bevande sportive possono aiutare a ripristinare il sodio e il potassio persi dopo un episodio di intossicazione alimentare. Inoltre, utilizzare un umidificatore o un vaporizzatore a nebbia fredda per ripristinare l'umidità alla gola. Evitare il fumo di sigaretta, l'alcol e la caffeina può anche aiutare a minimizzare la secchezza della gola.

Patogeni e sintomi

A volte i batteri associati all'avvelenamento da cibo possono anche causare mal di gola. Questo è vero per i batteri di Streptococcus pyogenes. I sintomi associati a questo batterio richiedono da 12 a 72 ore per manifestarsi e possono includere sintomi come mal di gola, febbre, nausea, vomito, naso chiuso e un'eruzione cutanea. Un altro batterio chiamato Corynebacterium diptheriae può causare mal di gola, infiammazione nasale, febbre, brividi, difficoltà a deglutire e una sensazione generale di malessere. I sintomi di entrambi questi batteri assomigliano molto a quelli dello streptococco e dell'influenza. Per questo motivo, il medico può raccomandare di prendere una coltura alla gola o un tampone della gola per determinare quale tipo di batteri sta crescendo in gola.

Il trattamento per il mal di gola batteri-correlati

Se il cibo batteri avvelenamento legati sono la causa del mal di gola, il medico può prescrivere un antibiotico per uccidere i batteri e ridurre i sintomi. Prendendo l'intero corso di questo antibiotico è importante per garantire che i batteri siano stati completamente sradicati.Poiché l'intossicazione alimentare da batteri può essere altamente contagiosa, è importante individuare la fonte di cibo contaminata per evitare che si verifichino ulteriori infezioni. Inoltre, dovresti osservare attente pratiche igieniche, come lavarsi le mani dopo ogni volta che tossisci.