Come cuocere una patata dolce per bambini
Sommario:
Le patate dolci sono conosciute come una delle verdure più sane, rendendole una scelta naturale per i bambini. Sono pieni di nutrienti come le vitamine A e C e beta carotene e, quando sono cotti, sono abbastanza morbidi da essere ridotti in varie consistenze per le fasi iniziali del bambino. Dai un bambino più piccolo, dai 6 ai 9 mesi, una purea di patate dolci. Un bambino tra 9 e 12 mesi può iniziare a usare le dita per mangiare piccoli pezzi della patata dolce naturalmente gustosa e dolce.
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Passaggio 1
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Preriscalda il forno a 400 gradi Fahrenheit.
Passaggio 2
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Lavare bene la pelle esterna della patata dolce. Le patate dolci sono generalmente grandi, quindi si fanno abbastanza purè o pezzi per diversi pasti. Le patate dolci fritte si congelano bene, quindi è possibile cuocere in anticipo diverse patate dolci per i pasti futuri.
Passaggio 3
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Sbuccia la pelle ruvida della patata dolce, rivelando la carne arancione. Risciacquare bene, quindi tagliare la patata dolce in pezzi uniformi. Se hai intenzione di frullare la patata dolce al forno, crea dei pezzi da uno a due pollici. Se stai dando i pezzi come cibo per le dita, tagliali abbastanza piccoli da poter essere maneggiati facilmente dal tuo bambino e quindi non sono un rischio di soffocamento, circa le dimensioni di una fetta di banana.
Passaggio 4
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Disporre i pezzi di patata dolce su una teglia da forno. Condisci leggermente con 1 cucchiaino di olio d'oliva per ogni patata che hai tagliato. Mettere nel forno preriscaldato. Il tempo di cottura dipende dallo spessore dei pezzi, quindi pianificare da 20 a 40 minuti, controllando frequentemente. Premere una forchetta su un blocco e rimuovere la teglia dal forno quando diversi pezzi si rompono facilmente.
Passaggio 5
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Purea le patate dolci con la formula, il latte materno, altri purè di frutta e verdura o yogurt per i bambini più piccoli. Un robot da cucina sfrutta rapidamente il frullato della verdura delicata in una purea liscia per i bambini dai 6 ai 9 mesi di età. Congelare le porzioni inutilizzate nei vassoi dei cubetti di ghiaccio, quindi conservare gli alimenti per bambini a cubetti per un massimo di sei mesi nel congelatore.
Passaggio 6
Servire piccoli pezzi di patata dolce se il bambino è abbastanza grande da nutrirsi da solo. Perché le patate dolci sono naturalmente dolci, non è necessario condire la verdura. I pezzi di patata dolce al forno sono eccellenti sia per i pasti che per gli spuntini - conservarli in frigorifero per 3-5 giorni e riscaldare secondo necessità.
Cose che ti serviranno
- Pennello da cucina
- Pelapatate
- Olio d'oliva
- Teglia da forno
