Quanta energia puoi ricavare dal mangiare i chicchi di caffè?
Sommario:
Come il caffè preparato, i chicchi di caffè intero non aggiungono quasi nulla al consumo calorico. Poiché l'energia del cibo è misurata in calorie, mangiare i chicchi di caffè non ti fornirà energia tecnicamente. Ma i chicchi di caffè sono ricchi di caffeina, che può farti sentire più energico.
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Calorie
Un'oncia di chicchi di caffè altamente concentrati sotto forma di un espresso fornisce solo 3 calorie. Poiché le calorie sono la principale misura della quantità di energia in un alimento, i chicchi di caffè ti danno pochissima energia. L'aggiunta di cioccolato sotto forma di chicchi di caffè ricoperti di cioccolato fondente, tuttavia, ti dà un sacco di energia, con 216 calorie in una porzione da 28 fagioli.
Contenuto di caffeina
Nonostante fornisca pochissima energia dalle calorie, i chicchi di caffè ti danno una spinta grazie al loro alto contenuto di caffeina. In effetti, mangiare i chicchi di caffè ti offre molta più caffeina di quanto non beva il caffè. In confronto con i 95 milligrammi in 1 tazza di caffè preparato, una porzione da 28 fagioli di chicchi di caffè ricoperti di cioccolato fondente contiene 336 milligrammi di caffeina. Come 1 oncia di cioccolato fondente contiene solo 24 milligrammi di caffeina, è possibile ottenere una quantità simile di caffeina senza le calorie aggiunte mangiando i chicchi di caffè da soli.
