Come fa il cibo in classe a influenzare i bambini a scuola?
Sommario:
- Video del giorno
- Effetto negativo: Allergie
- Effetto negativo: distrazione e pasticcio
- Effetto positivo: energia e concentrazione
- Effetto positivo: cameratismo
Se hai mai provato a completare un'attività a stomaco vuoto, comprendi la connessione critica tra nutrizione e concentrazione. Tuttavia, anche se gli studi mostrano una correlazione diretta tra un'alimentazione sana e l'attenzione all'apprendimento, molti studenti escono di casa al mattino con rumori di stomaco o saltano il pranzo, sperando di intrufolarsi negli spuntini durante il giorno. Malgrado ciò, i diffusi problemi di allergia, l'aumento dei tassi di obesità e le riduzioni di budget stanno costringendo alcuni distretti scolastici a bloccare il cibo e le bevande in classe, mentre altre scuole potrebbero incoraggiare spuntini salutari per promuovere l'apprendimento.
Video del giorno
Effetto negativo: Allergie
Le allergie alle arachidi con pericolo di vita sono in genere il motivo numero 1 per cui le scuole proibiscono il cibo in classe. Secondo il National Peanut Board, le allergie alimentari di tutti i tipi colpiscono dal 4 al 6% circa dei bambini in età scolare. Mentre alcuni studenti sviluppano un rash o un mal di stomaco dall'esposizione alle noci, altri studenti possono sperimentare anafilassi, una risposta corporea sistemica che può essere potenzialmente pericolosa per la vita. Inoltre, poiché le proteine di noci sono spesso alimenti in altri alimenti, i distretti scolastici di tutto il paese hanno adottato misure drastiche per eliminare tutti i cibi nelle aule.
Effetto negativo: distrazione e pasticcio
Se hai mai provato a concentrarti o guardare un film mentre qualcuno seduto vicino a te stava rosicchiando uno spuntino croccante, sai come può essere fastidioso il cibo. Questa è un'altra ragione per cui le scuole tendono a mettere fuori legge il mangiare in classe. Gli odori di certi cibi possono disturbare alcuni studenti o amplificare le fitte della fame in altri studenti senza snack. Inoltre, mangiare in classe può creare confusione e interrompere il processo di apprendimento.
Effetto positivo: energia e concentrazione
Offrire agli studenti una breve pausa per permettere loro di mangiare uno spuntino sano può aiutare a incoraggiare la concentrazione e a riaccendere gli studenti stanchi. Le pause per gli spuntini possono essere particolarmente utili per gli studenti delle scuole superiori che hanno orari di blocco, hanno periodi di lezione insolitamente lunghi, tali laboratori o che mangiano pranzi a tarda ora. Inoltre, le colazioni o le pause per gli spuntini sponsorizzati dalla scuola possono aiutare gli studenti a ottenere risultati migliori con i test standardizzati.
Effetto positivo: cameratismo
Le feste di classe con cibo possono promuovere un apprendimento sano e incoraggiare l'interazione tra pari. Ad esempio, festeggiare il compleanno di uno studente con cupcakes o altre prelibatezze può aiutare gli studenti a sentirsi benvenuti ed entusiasti di far parte di una classe. Per gli studenti più grandi, preparare una festa a tema come un progetto di classe, come una festa legata a un romanzo letto in classe, può consentire agli studenti di pensare in modo creativo mentre imparano e si divertono.