Alimenti da evitare con problemi renali
Sommario:
- Video del giorno
- Elaborato e Fast Food
- Troppe proteine
- Alimenti ricchi di potassio e fosforo
- Una parola di cautela
I reni filtrano i rifiuti dal sangue e mantengono il giusto equilibrio di liquidi nel corpo. Inoltre svolgono un ruolo importante nella regolazione della pressione sanguigna. In generale, si consiglia alle persone con ridotta funzionalità renale di seguire una dieta che supporti la pressione sanguigna e un buon controllo della glicemia. Ciò significa evitare cibi ricchi di sale, zucchero e grassi trans. Potrebbe anche essere importante evitare un consumo eccessivo di proteine e cibi ricchi di potassio e fosforo. Restrizioni alimentari specifiche dovrebbero essere discusse con il medico in quanto i requisiti individuali variano.
Video del giorno
Elaborato e Fast Food
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I cibi trasformati e fast food sono spesso ricchi di sale, zucchero e grassi malsani. Evitare questi è una buona idea per chiunque abbia problemi renali. Questo include snack come patatine, cracker e biscotti, nonché pasti surgelati preconfezionati, zuppe in scatola e altri cibi pronti. Anche i cibi che possono sembrare sani - come verdure in scatola e frutta - possono essere ricchi di sale o zucchero. Le verdure in scatola o surgelate a basso contenuto di sodio e la frutta confezionata senza zuccheri aggiunti sono una buona opzione quando i prodotti freschi non sono disponibili.
Troppe proteine
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Potrebbe essere necessario limitare la quantità di proteine che si mangiano in quanto l'assunzione eccessiva di proteine può peggiorare i problemi renali. Il programma nazionale sull'insegnamento delle malattie renali ha indicato nel giugno 2014 che le persone con malattia renale cronica limitano il consumo giornaliero di proteine a circa da 36 a 0. 45 g per chilo di peso corporeo. Questo approccio moderato al consumo di proteine fornisce circa 54-67. 5 g di proteine al giorno per una persona di 150 libbre e consente una modesta dose di proteine ad ogni pasto.
Alimenti ricchi di potassio e fosforo
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A seconda del tipo e della gravità dei problemi renali che si verificano, è possibile che si consiglia di limitare i cibi ad alto contenuto in potassio e fosforo poiché questi minerali possono accumularsi nel sangue quando i reni non funzionano correttamente. Il vostro medico potrebbe consigliarvi di evitare i sostituti del sale che potrebbero essere ricchi di potassio e limitare gli alimenti ricchi di potassio. Questi includono latte, yogurt, avocado, banane e molti altri frutti e verdure, noci, semi e fagioli. Gli alimenti ricchi di fosforo comprendono la maggior parte delle bevande analcoliche, latticini, noci, fegato e fagioli.
Una parola di cautela
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Quando i tuoi reni non funzionano normalmente, il tuo sangue potrebbe diventare troppo acido o i livelli di potassio potrebbero salire a livelli anormali - quali può essere influenzato dalla tua dieta I sintomi di questi squilibri chimici comprendono nausea, vomito, affaticamento, intorpidimento, formicolio, battito cardiaco saltato, vertigini in posizione eretta e debolezza. Rivolgersi al proprio medico immediatamente se si verifica uno di questi sintomi.
