Fa il tessuto per la riparazione delle proteine?
Sommario:
- Video del giorno
- Importanza delle proteine
- Proteine per esercizio e recupero
- Assunzione proteica richiesta
La proteina è una componente strutturale e funzionale importante del tessuto ed è necessaria per la riparazione. La proteina alimentare è necessaria per la riparazione dei tessuti, la crescita e per una varietà di attività metaboliche.
Video del giorno
La riparazione del tessuto prevede quattro fasi: emostasi, infiammazione, riparazione e rimodellamento. Inoltre, un'adeguata assunzione di proteine ha tre ruoli importanti in questo processo: promuovere la cicatrizzazione delle ferite, il mantenimento dell'integrità dei tessuti e un rapido recupero.
Importanza delle proteine
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Le proteine sono uno dei fattori più importanti che influenzano la riparazione dei tessuti. Una carenza di proteine può compromettere la formazione dei capillari, la proliferazione dei fibroblasti, la sintesi dei proteoglicani, la sintesi del collagene e il rimodellamento della ferita. Una carenza di proteine colpisce anche il sistema immunitario con conseguente diminuzione dei globuli bianchi e una maggiore suscettibilità alle infezioni.
Proteine per esercizio e recupero
Le proteine sono necessarie per promuovere la crescita, riparare le cellule danneggiate e sintetizzare gli ormoni. Può provenire da una varietà di fonti, ma le fonti animali forniscono gli aminoacidi essenziali e sono considerate proteine complete. Esistono numerosi studi che dimostrano che coloro che praticano attività fisica richiedono più proteine dietetiche rispetto agli individui sedentari. Inoltre, le prove indicano che l'ingestione di proteine prima o dopo l'esercizio fisico può migliorare il recupero, la funzione immunitaria, insieme alla crescita e al mantenimento della massa magra.
Assunzione proteica richiesta
La dose giornaliera raccomandata (RDA) per le proteine è di 0,8 g per kg di peso corporeo, al giorno. Questo è progettato per mantenere l'equilibrio dell'azoto nel corpo per un adulto medio, che è importante per il mantenimento di organi e tessuti. Tuttavia, l'attività fisica aumenta il fabbisogno proteico. Il consenso generale tra i dietisti è che gli atleti dovrebbero consumare 1. 2 - 1. 8 grammi per kg di peso corporeo, al giorno.
