Carboidrati in Spaghetti Squash

Se stai cercando un'alternativa a basso contenuto di carboidrati per gli spaghetti, lo spaghetti squash giustamente chiamato potrebbe essere solo il biglietto. Lo Spaghetti è un ortaggio senza rugosità che contiene circa 5 grammi di carboidrati per porzione da mezzo bicchiere, secondo l'American Diabetes Association. La sua carne fibrosa fornisce anche circa 20 calorie e vitamina C, vitamine del complesso B e fibre.

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Come preparare

Lo Spaghetti è chiamato per la sua carne che, quando è cotta finché è tenera, si separa in fili che assomigliano agli spaghetti. Può essere arrostito nel forno o scaldato fino a quando è tenero. Lasciare raffreddare e quindi utilizzare una forchetta per raschiare la carne. Copritelo con un po 'di olio d'oliva o burro e servitelo piano o usatelo al posto degli spaghetti nel vostro piatto di pasta preferito, come la base per "spaghetti" e polpette di carne.