Il modo migliore per riscaldare le cotolette di maiale impanate

Anche se ci sono un certo numero di modi diversi per riscaldare le cotolette di maiale impanate, il metodo migliore è quello di riscaldali in un forno caldo, che manterrà la carne si asciughi durante un processo di cottura più lungo. Le costolette di maiale impanate che hanno meno di due giorni lavoreranno meglio e manterranno buona parte della loro umidità, ma le costolette di maiale anziane potrebbero seccarsi un po 'e l'impanatura può diventare troppo croccante per alcuni.

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Passaggio 1

Preriscaldare il forno a 425 gradi Fahrenheit.

Passaggio 2

Rivestire una teglia con uno strato di foglio di alluminio. Spennellare leggermente il foglio di alluminio con uno strato leggero di olio vegetale o spray da cucina.

Passaggio 3

Disporre le cotolette di maiale impanate sulla teglia oleata e coprire strettamente le costolette di maiale con un altro strato di alluminio.

Passaggio 4

Riscaldare le cotolette di maiale in forno per otto minuti. Rimuovere la pellicola dalla teglia e capovolgere le costolette di maiale. Risigillare il foglio di alluminio e scaldare le cotolette sull'altro lato per altri 10 minuti.

Passaggio 5

Rimuovere la teglia dal forno e lasciare riposare le cotolette di maiale, tenendole coperte per cinque minuti. Trasferire le costolette di maiale in un piatto da portata riscaldato e servire caldo.

Cose che ti servono

• Foglio da forno
• Foglio di alluminio
• Spazzola per alimenti
• Olio vegetale o spray da cucina, per ingrassaggio
• Piatto da portata riscaldato
• Spicchi di limone o lime appena tagliati, per guarnire, opzionale
• Conserve di albicocche, opzionali
• Gelatina di menta, opzionale

Suggerimenti

• Se le cotolette di maiale si asciugano troppo durante il processo di riscaldamento, servirle con una fetta di limone o lime per un po 'di extra umidità. In alternativa, servite le costolette di maiale con conserve di albicocche fatte in casa o al supermercato o con la gelatina di menta. Utilizzare olio vegetale leggero o spray da cucina leggero per ridurre calorie e contenuto di grassi se desiderato. Evitare l'uso di qualsiasi tipo di marinata liquida per ammorbidire le costolette di maiale impanate durante il processo di riscaldamento, in quanto causerà l'impanatura diventare inzuppata e separata dalle cotolette di maiale.